Waring Commercial CB15V Manual Del Usuario página 50

• Non stare mai direttamente sopra il miscelatore, al
momento del suo avvio o durante il suo funzionamento.
• È assolutamente indispensabile controllare costantemente
le condizioni della guarnizione e delle morse del coperchio
del contenitore. Se tali parti risultano usurate, allentate
o danneggiate in qualsiasi modo, procedere alla loro
sostituzione.
Motore - Non adatto alla pulizia con idrogetto.
Il motore con cuscinetto a sfera del mixer commerciale
Waring non richiede manutenzione con grasso od olio. La
lubrificazione sigillata all'interno garantisce il funzionamento
senza problemi dell'apparecchio.
Contenitore - È possibile sterilizzare il contenitore in acciaio
inossidabile senza arrecare danni al cuscinetto.
Il tampone del contenitore deve essere lavato e risciacquato
nelle soluzioni indicate nelle Istruzioni per la pulizia e
l'igienizzazione.
Secondo le condizioni di funzionamento, la durata dei
componenti principali del gruppo delle lame del contenitore,
l'albero a testa cava e le guarnizioni dell'albero è pari a 500
ore di tempo di funzionamento effettivo.
Quando uno dei componenti principali appena elencati
risulta tanto usurato da richiedere la sostituzione, è probabile
che anche gli altri debbano essere sostituiti. Si consiglia
pertanto di sostituire i gruppi delle lame del contenitore
come unità.
Quando si rimonta il contenitore, il dado di blocco
pressofuso deve essere saldamente serrato (torsione 65-70
piedi/libbre).
Cavo di alimentazione - Il cavo di alimentazione non deve
essere sostituito dall'utente finale. Il cavo di alimentazione
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