Programmering - MBM CMFE Serie Manual De Uso

7.

PROGRAMMERING

7.1 RUBRIEK RECEPTEN
RECEPT OPSLAAN
Druk op de icoon "GO!" om het hoofdmenu te activeren.
1. Druk op de icoon "RECEPTEN" (Afb.1/D) en druk op de icoon "NEW"
(Afb.1/E).
Selecteer met de iconen "PIJLEN" (Afb. 1/F) de eerste letter van het re-
cept. Bevestig met de toets "ENTER" (Afb. 1/C).
Toets de naam van het recept in.
Druk op de icoon "BACK" (Afb.1/P) om de ingevoerde letter te
wissen
Houd de toets "ENTER" (Afb. 1/C) ingedrukt en kies de gewenste kookmo-
dus: CONVECTIE, STOOM, GEMENGD (Afb. 1/G).
2. Druk op de icoon van de gewenste kookmodus (Afb.1/I), en stel de tem-
peratuur met behulp van de iconen "MIN" en "PLUS" (Afb.1/L) in tussen 40°
en 250°.
Druk op de icoon "CONVECTIE" om te bevestigen (Afb. 1/L).
In de modus STOOM bevindt de temperatuur zich tussen 40°
en 100°
Druk op de icoon "TIJD" (Afb.1/L) en gebruik de iconen "MIN" en "PLUS"
(Afb.1/L) om de tijd in te stellen tussen 1 minuut en 09:00 uren/minuten.
Druk op de icoon "TIJD" om te bevestigen (Afb. 1/E).
Het is verplicht om de tijd (niet oneindig) in te stellen om over
te gaan naar de volgende fase
3. Om andere fasen op te slaan, moet op de toets "NEXT" (Afb.1/M) ge-
drukt worden en moeten de handelingen herhaald worden.
Fase "DOOR": druk op de icoon "DEUR" (Afb.1/O). Deze fase
waarschuwt de operator dat de deur geopend moet worden
om wijzigingen aan het bewerkte product aan te brengen
(bijv. ingrediënten toevoegen)
4. Houd de toets "ENTER" (Afb.1/C) ingedrukt en druk op de overeenkom-
stige icoon waar het nieuwe recept moet bewaard worden (Afb.1/N).
De iconen stellen kookcategorieën voor: bijv. vis, vlees, ge-
bak, groenten, brood en favorieten (de meest gebruikte re-
cepten worden automatisch bewaard)
Het is mogelijk 100 recepten en 5 fasen/recept op te slaan
Een beeldscherm en een drievoudig geluidssignaal bevestigen dat het op-
slaan plaatsgevonden heeft.
Tijdens de functie "RECEPTEN OPSLAAN" kunnen andere
parameters ingesteld worden (ventilator, vochtigheid, ont-
luchting en kernsonde)
Druk meerdere malen op de toets "ESC" (Afb. 1/B) om te verlaten zonder
op te slaan en naar het beginscherm terug te keren.
DEZE HANDLEIDING IS HET EIGENDOM VAN DE FABRIK ANT EN ELKE, OOK GEDEELTELIJKE, REPRODUCTIE IS VERBODEN
D
Fig.1
- 19 - 19
E
WRITE THE TITLE
OF YOUR RECIPE
HONEY MUSTARD
CHICKEN_
F
SELECT
COOKING
MODE
RECIPES
CONVECTION
MENU
MANUAL
COOKING
G STEAM
WASHING
COMBI
POSTPONE-
MENT
FUNCTION
B
C
L
STAGE 1/5
N
P
DOOR
O
H
I
M