Pulizia E Manutenzione; Manutenzione Quotidiana; Manutenzione Periodica - Fri-Jado TG 110 Instrucciones De Manejo

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PULIZIA E MANUTENZIONE

Per garantire adeguate condizioni igieniche e un
buono stato di manutenzione dell'Euro-Grill, è im-
portante altenersi fin dall'inizio ad un programma
di pulizia quotidiana.
Staccare la spina prima di qualsiasi ope-
razione.
4.1

Manutenzione quotidiana

Si consiglia di pulire l'Euro-Grill quando è ancora
tiepido, per poter eliminare con maggiore facilità i
residui di cottura e il grasso. L'impiego di 'Fri-Jado
Clean' vi consentirà di ottenere una pulizia ottimale.
'Fri-Jado clean' può causare irritazioni a
pelli particolarmente sensibili; perciò
quando lo utilizzate fate uso di guanti di
gomma.
Lo scompartimento del Grill
Il planetario e i vassoi sul fondo si possono estrar-
re facilmente dal Grill, senza l'uso di attrezzi; col-
locatele in un grande acquaio con acqua calda e
detersivo lasciandole una notte in ammollo pri-
ma di pulirle. Il cassetto del grasso si può svuo-
tare allentando il rubinetto di cui è provvisto; a
questo scopo aprite parzialmente il cassetto,
svuotatelo e pulitelo con 'Fri-Jado clean' o ac-
qua calda e un detersivo adatto.
Procedete allo stesso modo alla pulizia interna del
girarrosto, e al termine delle operazioni asciugate-
la con cura. Assicuratevi che nel girarrosto non
rimangano residui di detersivo.
Parte esterna
Potete pulirla con acqua calda, detersivo e una
spazzola o una spugna. E' assolutamente scon-
sigliato l'uso di una paglietta perchè nei graffi che
si potrebbero produrre si depositerebbe dello
sporco. Al termine delle operazioni di pulizia,
asciugare con un panno.
La presenza di umidità nella parte dove
si trova l'impianto elettrico può causare
un cor-to circuito. Assicuratevi che non
entri acqua nel Grill attraverso le grate di
ventilazione poste sulla parte superiore
dell'Euro-Grill. Non utilizzate idropulitrici.
Coprendo i vassoi sul fondo con carta
stagnola abbrevierete i tempi di pulizia.
La console di comando può essere pulita esclu-
sivamente con un panno umido. I vetri possono
essere puliti con 'Fri-Jado clean' o acqua calda
saponata, lasciando possibilmente gli sportelli del
Grill aperti durante la notte. E' importante che i
clienti possano vedere il processo di cottura, per
questo tenete sempre i vetri ben puliti, ripassan-
doli regolarmente con un panno umido.
4.2

Manutenzione periodica

Staccare la spina prima di qualsiasi
operazione.
Lampade al quarzo
Nella parte superiore del Girarrosto si trovano le
lampade al quarzo per l'illuminazione ed il riscal-
damento del vostro Girarrosto. Controllatele tutte
le settimane, se sono sporche potete pulirle con
un panno imbevuto di alcool avendo cura di la-
sciarle raffreddare prima di pulirle.
Non toccare le lampade
con le mani.
Grata, pannello e pale del ventilatore
TG 330 e TG 550:
E' necessario pulire almeno ogni tre mesi la grata,
il pannello e le pale del ventilatore, che si trovano
nella parte superiore del Girarrosto. Se non si com-
pie questa operazione regolarmente e aumenterà
il tempo di cottura e il grill potrebbe surriscaldarsi.
La grata di ventilazione è rimovibile svitando i
galletti (vedi figura 4.1). Al di sopra della grata si
trova il pannello del ventilatore e dietro ad essa
due pale. Si può rimuovere il pannello rimuoven-
do il galletto ed alzandolo poi dai perni.
PULIZIA E MANUTENZIONE
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