Supplerende Apparater (Tilvalg); Opvarmningsskylning; Haccp-Rengøringskoncept; Rengøringsforskrifter - Schaerer Coffee Joy Manual De Instrucciones

Rengøring
FORSIGTIG!
Fare for brugeren!
BASCJ_DA
V03 | 07.2015
► Skub drikkevareudløbet op i øverste position.
► Tryk på oplåsningen på bagsiden af drikkevareudløbet, og træk skummehovedet ned og
af.
► Tag dampdysen, der sidder foroven i drikkevareudløbet, ud.
► Rengør dampdysen med børsten.
► Sæt dampdysen tilbage i drikkevareudløbet.
► Sæt skummehovedet i.

Supplerende apparater (Tilvalg)

På grund af mælkeaflejringer og bakterier er der fare for forurening af mælk og køleen-
hed.
Rengør køleenheden hver dag.
► Tag mælkebeholderen ud af køleenheden.
► Rengør køleenheden indvendigt med rent vand og en ren ubrugt klud.
► Stil mælkebeholderen ind køleenheden igen.
Se også kapitel "Sikkerhedsanvisninger" – "Hygiejneforskrifter" – "Mælk".

Opvarmningsskylning

Opvarmningsskylningen starter og opvarmer rørene i kaffemaskinen. Hvis der i en periode
ikke er skænket drikke ud, kan der udføres en opvarmningsskylning før næste udskænkning.
Denne procedure garanterer, at drikken har den optimale temperatur.
► Tryk på -knappen.
 Rengøringsmenuen vises.
► Blad hen til menupunktet "Opvarmningsskylning" med
► Tryk på -knappen.
 Der udføres en opvarmningsskylning.
HACCP-rengøringskoncept
Rengøringsforskrifter
Schaerer AG's kaffemaskiner overholder alle forudsætninger i HACCP-kravene, når installati-
on, service, vedligeholdelse og rengøring udføres korrekt.
www.schaerer.com
-knappen.
27