Limpieza Con Easystart; Limpiar La Cámara De Cocción Fría De Forma Semiautomática - Convotherm OES mini easyStart Instrucciones De Manejo

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3 Limpieza con easyStart

3  Limpieza con easyStart
3.1  Limpiar la cámara de cocción fría de forma semiautomática
Contacto con productos de limpieza
Peligro de causticaciones o irritaciones de la piel, los ojos y los órganos respiratorios
El producto de limpieza ConvoClean new y el abrillantador ConvoCare irritan la piel, los ojos y los
órganos respiratorios en caso de contacto directo. El producto de limpieza ConvoClean forte causa
causticaciones en la piel, los ojos y los órganos respiratorios en caso de contacto directo.
No inhale los vapores ni las neblinas de pulverización de los productos de limpieza y
abrillantadores.
No permita que los productos de limpieza y abrillantadores entren en contacto con los ojos, la piel
y las mucosas.
No rocíe con productos de limpieza y abrillantadores una cámara de cocción con una temperatura
superior a 60 °C, porque de lo contrario se produce una mayor cantidad de vapores de producto
de limpieza con efecto corrosivo o irritante.
Utilice el equipo de protección personal.
Condiciones previas
Controle si se cumplen las siguientes condiciones:
Después del último funcionamiento, la cámara de cocción se ha enfriado a una temperatura <
60 °C.
Se han retirado todos los alimentos de la cámara de cocción.
Se han retirado todos los recipientes, bandejas y parrillas y, dado el caso, otros accesorios de la
cámara de cocción.
Dado el caso, los restos de alimentos grandes se han retirado de la cámara de cocción.
La puerta del aparato está cerrada.
Medios auxiliares requeridos
Se requieren los siguientes medios auxiliares:
Producto de limpieza ConvoClean new o ConvoClean forte en botella pulverizadora
Manejo de la botella pulverizadora
Observe lo siguiente al manipular la botella pulverizadora:
Nunca deje la botella pulverizadora bajo presión sin utilizarla durante mucho tiempo. Abra lenta‐
mente el cabezal de la bomba para que pueda escapar el aire comprimido.
Lave semanalmente la botella pulverizadora.
Lave la boquilla, el prolongador de la boquilla y la tubuladura después de cada uso.
Limpiar la cámara de cocción fría de forma semiautomática
Proceda de la siguiente manera:
Instrucciones de manejo
Paso
¿Qué debe hacer?
1
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¿Qué hace su horno mixto?
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