DE
MANEJO - FUNCIÓN DE FONDUE
EN
1. Coloque la base calefactora sobre una superficie adecuada y llana.
2. Llene la olla con por lo menos 1,5 litros de caldo. Preste atención de no llenar demasiado caldo
FR
para que éste no pueda salirse al hervir. Usted puede llenar como máximo 2 litros de caldo en
la olla.
NL
Por favor no use grasa ni ningún aceite para la fondue. El aparato es apto exclusivamente
IT
para fondue "asiática".
ES
3. Coloque la olla sobre la base.
4. Coloque la placa de parrilla sobre la base calefactora. La placa de parrilla también debe estar
PL
colocada en caso de que no desee usar la función de parrilla, para que la base calefactora esté
protegida contra salpicaduras de líquido.
5. Conecte el cable de alimentación al aparato.
6. Con el cable de alimentación conecte el aparato a la red eléctrica (corriente alterna, 230 V~,
50 Hz).
7. La lámpara de control se prende de color rojo y queda prendida hasta que vuelva a separar el
aparato de la red eléctrica.
8. Seleccione en los interruptores la función deseada:
„Fondue" para usar el aparato como fondue
Nivel I para mantener caliente
Nivel II para calentar el caldo
Nivel 0 para desconectar la función de fondue
9. Caliente el caldo durante aprox. 20 minutos. Si usted ha preparado el caldo en la cocina y
todavía estuviese caliente se reduce el tiempo correspondientemente.
10. En el interín prepare los ingredientes necesarios. Recomendamos aprox. 200 a 250 g de carne
o pescado por persona. Para cortar mejor la carne en finísimas rodajas colóquela previamente
durante 2 a 3 horas en el congelador.
11. Mientras calienta el caldo puede dejar la tapa sobre el aparato en tanto no utilice la función de
parrilla. Sin embargo, durante la preparación de la fondue, la tapa no debe ser colocada sobre
el aparato.
12. El líquido no debe hervir a borbotones, sino sólo estar en ligera ebullición. Por ello, en caso
necesario colocar el interruptor en el nivel I.
13. Con los tenedores de fondue puede sumergir ahora los ingredientes deseados en el líquido.
14. Haga cocer los trozos de carne aprox. 3 a 4 minutos. También puede cocer en el caldo pescado
de carne compacta, camarones, Wan-Tans o verduras (col rizada, brécol, zanahorias, etc.). Tipos
84 von 104
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Stand 21.2.2020