uk
Подрібнювальні диски
хлібобулочних виробів і шоколаду. Варену
тверду картоплю ріжте лише холодною.
Двобічний диск-тертка
для натирання крупними/дріб-
ними шматками
Для шаткування (натирання) овочів,
фруктів і сиру, окрім твердого
(наприклад, пармезану).
Маркування на двобічному диску:
«2» – для крупного натирання
«4» – для дрібного натирання
Увага!
Двобічний диск-тертка не підходить для
натирання горіхів. М'який сир можна нати-
рати лише з боку для крупного натирання.
Диск-тертка – середня
Для натирання сирої картоплі,
твердого сиру (напр., пармезану),
охолодженого шоколаду й горіхів.
Увага!
Диск-тертка не підходить для натирання
м'якого й скибкового сиру.
Диск-тертка для крупного
натирання
Для натирання сирої картоплі з метою
приготування, наприклад, дерунів чи
галушок.
Диск для дерунів
Для натирання сирої картоплі з
метою приготування дерунів та інших
видів картопляних оладок, для нарізання
фруктів і овочів товстими скибками.
Диск для нарізання картоплі
соломкою
Для нарізання сирої картоплі соломкою з
метою приготування картоплі фрі.
Диск для нарізання овочів
по-азіатському
Ріже фрукти й овочі тонкими смужками
для приготування овочевих страв азіат-
ської кухні.
206
Вказівка: диски для нарізання картоплі
фрі та овочів по-азіатському слід класти
ножем догори. Диски, придатні для інших
цілей, можна придбати в спеціалізованих
крамницях (див. розділ «Спеціальне
приладдя»).
X Малюнок F
1. Установіть чашу. Зверніть увагу на
позначку (.). До упору поверніть
чашу за годинниковою стрілкою.
2. Установіть приводний вал на привод.
3. Вийміть диск із захисного чохла.
Покладіть диск на дискотримач. Спря-
муйте бажаний різальний/шаткуваль-
ний бік угору. Установлюйте диск на
дискотримач так, щоб захоплювачі на
тримачі зайшли в отвори диска. Диск
має лежати на бічних шипах тримача.
4. Установіть дискотримач на приводний
вал, злегка повернувши.
5. Установіть кришку зі штовхачем. Звер-
ніть увагу на позначку (.).
6. До упору поверніть кришку за годинни-
ковою стрілкою.
7. Вставте штепсельну вилку в розетку.
Поверніть перемикач у бажане
положення.
8. Завантажте продукти до нарізання чи
шаткування; трохи підштовхуйте їх
штовхачем. За необхідності заздале-
гідь подрібніть продукти.
■ Завершивши роботу, поверніть
перемикач у положення P. Вийміть
штепсельну вилку з розетки.
■ Одразу після використання очистьте всі
деталі. Завдяки цьому залишки продук-
тів не присихатимуть. X «Чищення та
догляд» див. стор. 211
Увага!
Завершіть роботу й спорожніть чашу,
перш ніж оброблені продукти сягнуть
нижньої крайки дискотримача.