Stalgast 9725110 Manual De Instrucciones página 36

kabel (rozvodná krabice)
• Komponenty, které nevyžadují nastavení při změně napětí, nemohou být nastaveny instalatérem,
• Používání fritézy pro účely jiné než popsané v návodu k použití může představovat riziko a způsobit ne-
hodu,
• Před prvním použitím musí být zařízení pečlivě (komora, koš, podložka, deska) umyto teplou vodou s
detergentem. Následně naplňte komoru vodou a vařte po dobu několika minut. Poté opláchněte nádrž
čistou vodou.
• Nespouštějte zařízení bez oleje nebo je-li oleje nedostatečné množství (hladina oleje pod minimální úrovní).
• Do koše by měly být vkládány suché výrobky, aby nedocházelo k pěnění oleje
• V případě požáru uzavřete přívod plynu do zařízení a použijte hasicí přístroj – protipožární opatření
• S používáním oleje dochází k jeho opotřebení (jeho barva tmavne), proto je zapotřebí provádět jeho pravi-
delnou výměnu. Použitý olej má nižší teplotu vzplanutí, což může vést k požáru- Je navíc zapotřebí mít na
paměti potřebu filtrování oleje
• Pokud se objeví oheň vyšlehující z vany, opatrně vypněte plynové a elektrické napájení, dávejte přitom
pozor, aby tyto činnosti nikoho neohrozily. Na vanu nasaďte víko, použijte vhodný hasicí přístroj na oleje a
tuky (skupina požáru F), abyste uhasili plamen, a pak, bude-li třeba, zavolejte hasiče
V případě podezření, že dochází k úniku plynu, je zakázáno: používat otevřený oheň (např. zapalo-
vat zápalky, kouřit cigarety apod.), zapínat a vypínat elektrické přijímače (zvonek nebo vypínač osvětlení) ani
používat jiné elektrické a mechanické přístroje, které mohou způsobit vznik elektrických nebo mechanických
jisker. V takových případech neprodleně uzavřete ventil na plynové láhvi nebo kohout pro uzavření přívodu
plynu, vyvětrejte místnost a následně povolejte oprávněnou osobu k odstranění příčiny.
• V případě, že dojde k zapálení plynu vycházejícího ze špatně těsnícího vedení, neprodleně
uzavřete přívod plynu pomocí uzavíracího ventilu a odpojte zařízení od elektrického napájení
prostřednictvím pojistky.
• V případě, že dojde k zapálení plynu vycházejícího ze špatně těsnícího ventilu plynové láhve,
přehoďte přes láhev mokrou deku, aby došlo k jejímu zchlazení, a poté uzavřete ventil na láhvi.
Po zchlazení vyneste láhev na otevřené prostranství. Poškozená láhev nesmí být znovu použita.
• Při přerušení používání zařízení na dobu několika dní uzavřete hlavní ventil pro přívod plynu, v případě
plynové láhve tak učiňte po každém použití.
• Neotevírejte ventil na přívodu plynu nebo ventil na láhvi bez předchozí kontroly, zda jsou všechny plynové
ventily na zařízení uzavřeny.
• Po ukončení použití zařízení a při jeho čištění vypínejte přívod plynu na řídicím panelu a uzavírejte uzavírací
ventil.
2. URČENÍ
Plynové fritézy řady 700 jsou určeny k profesionálnímu použití v gastronomických provozovnách, barech,
restauracích apod. Zařízení jsou určena ke smažení v hlubokém oleji.
Fritézy smí být používány pouze způsobem uvedeným v návodu k použití.
V případě jakýchkoliv dalších dotazů kontaktujte technické oddělení společnost
- 36 -