Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
2. Nastavte objímku v plášti hořáku vysunutím nebo vsunutím objímky do tělesa hořáku do polohy uve-
dené v tabulce 4.1. Po nastavení utáhněte šroub pro připevnění objímky.
3. Výměna trysky pilotního hořáku: odšroubujte šroub „D" umístěný na spodní straně tělesa pilotního
hořáku, následně odšroubujte trysku a instalujte novou trysku s požadovanými parametry. Poté nastavte
vzduchovou clonu „E" umístěnou na tělese pilotního hořáku dle tabulky 4.1.
Poloha pilotního
hořáku
UPOZORNĚNÍ!
Fritéza funguje v teplotním rozsahu nastaveném na ventilu (110-190 °C). Nastavení teploty na ven-
tilu má za následek zahřátí oleje na požadovanou teplotu (např. 190 °C), vypnutí hlavních hořáků,
následné ochlazení oleje pod požadovanou teplotu (vložení mražených hranolek) má za následek
opětovné spuštění hlavního hořáků a zahřátí oleje.
Po výměně typu plynu pohánějícího zařízení nezapomeňte:
• Nalepte novou informační nálepku o přizpůsobení novému typu napájení na zařízení.
• Použijte červenou barvu pro označení nové polohy pohyblivých komponent, např. objímky pro
regulaci vzduchu
• Zkontrolujte neprodyšnost vedení
• Zkontrolujte polohu a fungování hlavních hořáků: barva, tvar a stabilita plamene.
Poznámka pro servis: Při výměně bezpečnostního termostatu vsuňte čidlo do zásuvky tak, aby se
v zásuvce nacházela pouze hlavice kapiláry, při výměně ventilu Minisit však čidlo vsuňte do zásuvky
celé.
Hlavní tryska
Vzdálenost „H" objímky od pláště hořáku
Komponenty pilotního
hořáku:
A. Termočlánek
B. Pilotní hořák
C. Elektroda
D. Šroub trysky
- 118 -
Vzduchová clona
na tělese pilotního
hořáku
Tryska pilotního
hořáku
Tabla de contenido
