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Información importante sobre el horno microondas
INFORMACIÓN SOBRE UTENSILIOS y TAPAS
No es necesario reemplazar todos sus utensilios de cocina comprando
nuevos utensilios. Muchos de los utensilios que ya tiene podrán ser
utilizados sin problema en el horno microondas nuevo. Asegúrese de
que los utensilios no toquen las paredes internas durante la cocción.
Utilice utensilios de los siguientes materiales para una cocción y un
recalentamiento seguros en el microondas:
• vidrio cerámico (Pyroceram
• vidrio resistente al calor (Pyrex
• plásticos aptos para uso en microondas
• platos de cartón
• porcelana, cerámica de res y arcilla/cerámica apta para uso en
microondas
• plato para gratinar (No supere el tiempo de precalentamiento
recomendado. Siga las instrucciones del fabricante).
Estos elementos se pueden utilizar para realizar el recalentamiento
de corta duración de alimentos que tengan poco contenido de grasa
o azúcar:
• madera, paja o mimbre
NO USAR
• utensilios y moldes metálicos
• platos con moldura metálica
• vidrio no resistente al calor
• plásticos no aptos para microondas (tubos de margarina)
• productos de papel reciclado
• bolsas de papel marrón
• bolsas para almacenar alimentos
• cierres de alambre (metálico)
Si desea comprobar si un plato es apto para microondas, coloque el
plato vacío dentro del horno microondas (con la puerta cerrada) y
ponga en funcionamiento el microondas en modo alto (HIGH) durante
30 segundos. No deben utilizarse platos que se calienten mucho.
A CONTINUACIÓN, SE OFRECE UNA LISTA DE LAS
TAPAS IDEALES:
• Las toallas de papel son adecuadas para cubrir alimentos para
recalentarlos y absorber la grasa mientras se cocina el tocino.
• El papel de cera se puede utilizar para la cocción y el
recalentamiento.
• Los envoltorios de plástico que estén especialmente marcados
para uso en microondas se pueden utilizar para la cocción y el
recalentamiento. No permita que el papel plástico de envolver
entre en contacto con los alimentos. Deje ventilar el recipiente para
que se escape el vapor.
• Las tapas que son aptas para microondas son una buena opción
ya que mantienen el calor cerca de los alimentos para acelerar la
cocción.
• Las bolsas de cocción para horno son adecuadas para trozos
grandes de carne o alimentos que requieren ser ablandados. NO
usar cierres con alambre (metálico). recuerde cortar la bolsa para
que pueda salir el vapor.
CÓMO UTILIZAR EL PAPEL DE ALUMINIO EN EL HORNO
MICROONDAS:
• Se pueden usar láminas pequeñas de papel de aluminio colocadas
sobre el alimento para proteger ciertas áreas y evitar la
descongelación o cocción excesiva o demasiado rápida.
• El papel de aluminio no debe aproximarse más que una pulgada
con respecto a cualquier superficie del horno microondas.
Si tiene alguna pregunta acerca de los utensilios o las tapas, consulte
un libro de cocina para microondas adecuado o siga las sugerencias
de las recetas.
®
), como por ejemplo Corningware
®
)
(continuación)
ACCESORIOS: existe un buen número de accesorios para hornos
microondas a la venta. Antes de comprarlos, evalúe primero si le serán
de utilidad de acuerdo con sus necesidades particulares. Un termómetro
apto para microondas puede servirle de ayuda para determinar si
un alimento ha terminado de cocinarse, o bien para garantizar la
temperatura adecuada de cocción. Sears no se hace responsable de
cualquier daño del horno microondas debido a los accesorios utilizados.
®
INFORMACIÓN SOBRE LOS NIñOS y EL HORNO
MICROONDAS
Los niños menores de 7 años no deben usar el horno microondas si no
se encuentra a su lado un adulto. En el caso de niños de 7 a 12 años,
también debe estar presente un adulto, al menos en la misma
habitación en que está ubicado el horno.
Nunca se debe permitir a los niños recostarse o colgarse de la puerta
del horno microondas.
Es necesario enseñar a los niños todas las medidas de precaución
y de seguridad: el uso de tomaollas, retirar las tapas con sumo
cuidado, prestar atención especial a los paquetes de alimentos, ya
que pueden calentarse mucho.
No asuma que porque un niño ha aprendido a preparar un alimento
es capaz de cocinar cualquier cosa.
Los niños deben aprender que el horno microondas no es un juguete.
INFORMACIÓN SOBRE LA SEGURIDAD
• Compruebe que la cocción de los alimentos se realiza según las
temperaturas recomendadas del Departamento de Agricultura de
los Estados Unidos.
160 °F
Para carne fresca de cerdo, carne picada, filetes de
ave sin hueso, pescado, mariscos, platos preparados con
huevos y comida precocinada congelada.
165 °F
Para calentar sobras de comida congeladas, comida
precocinada congelada, embutidos y platos de comida
"frescos" para llevar.
170 °F
Carne blanca de ave.
175 °F
Carne roja de ave.
Para comprobar si una carne ha terminado de cocinarse, inserte un
termómetro para carnes en un área gruesa o densa de la carne, lejos
de la parte grasa o los huesos. No deje NUNCA el termómetro dentro
de la carne durante la cocción, a menos que el termómetro sea apto
para horno microondas.
• Use SIEMPrE tomaollas para evitar quemaduras al manipular
los utensilios que estén en contacto con alimentos calientes. Los
alimentos calientes pueden transferir suficiente calor a los utensilios,
de manera que al tocarlos haya riesgo de quemaduras de la piel.
• Evite las quemaduras causadas por el vapor, alejando la cara y
las manos del vapor. Al cocinar un alimento en un recipiente con
tapa/cubierta, levante lentamente el borde de la tapa/cubierta
más alejado de la cara, igual que al abrir las bolsas de palomitas
de maíz.
• Manténgase cerca del horno microondas cuando lo esté usando
para cocinar y vigile con frecuencia la cocción de los alimentos,
para evitar sobrepasar el tiempo de cocción.
• No use NUNCA el interior del horno para guardar libros de cocina
o cualquier otro objeto.
• Seleccione, guarde y manipule los alimentos con cuidado, a fin de
preservar su nivel de calidad y minimizar el riesgo de formación de
bacterias transmitidas por alimentos.
• Mantenga limpia la cubierta de la placa de guía de ondas
(Waveguide). Los residuos de comida pueden causar arcos
eléctricos o incendios.
• tenga cuidado al sacar los alimentos del horno microondas, para
evitar que su ropa, los utensilios o los accesorios no se queden
enganchados en los cierres de seguridad de la puerta.
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