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Wende Raspelscheibe - grob/fein
zum Raspeln von Gemüse, Obst und Käse,
außer Hartkäse (z. B. Parmesan).
Bezeichnung auf der Wende Raspelscheibe:
2 für die grobe Raspelseite
4 für die feine Raspelseite
Achtung!
Die Wende Raspelscheibe ist nicht geeignet
zum Raspeln von Nüssen. Weichkäse nur mit
der groben Seite raspeln.
Reibscheibe - mittelfein
zum Reiben von rohen Kartoffeln, Hartkäse
(z. B. Parmesan) und Nüssen.
Achtung!
Die Reibscheibe ist nur einseitig benutzbar. Sie
ist nicht geeignet zum Reiben von Weich und
Schnittkäse.
S Schüssel auf den Sockel stecken und gegen
den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.
S Schneid oder Raspelscheibe mit der ge
wünschten Seite nach oben auf den Schei
benträger setzen. Die Reibscheibe ist nur ein
seitig benutzbar.
S Scheibenträger einsetzen.
S Deckel aufsetzen (Markierung beachten) und
gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag der
Deckelnase drehen.
S Entriegelungstaste drücken und Schwenkarm
in Betriebsposition bringen.
S Multi Mixer auf Antrieb aufsetzen und gegen
den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag drehen.
S Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen:
Stufe 1 oder 2 bei weichen und brüchigen
Lebensmitteln, ansonsten Stufe 3.
S Zu verarbeitende Lebensmittel in den Einfüll
schacht geben und mit dem Stopfer leicht
nachschieben, Füllhöhe beachten.
Die maximale Füllhöhe befindet sich an der
Unterkante der Scheibenträgernabe.
Tipp: Für ein gleichmäßiges Schnittgut, dünnes
Schneidgut bundweise verarbeiten.
Hinweis: Sollten zu verarbeitende Lebensmittel
im Multi Mixer festklemmen, Küchenmaschine
ausschalten, Netzstecker ziehen, Stillstand des
Antriebes abwarten, Multi Mixer vom Antrieb
nehmen, Deckel des Multi Mixers abnehmen und
Einfüllschacht entleeren.
Nach der Arbeit
d
Verletzungsgefahr!
Zerkleinerungsscheiben nur zusammen mit dem
Scheibenträger entnehmen.
S Gerät am Drehschalter ausschalten und Multi
Mixer vom Antrieb nehmen.
S Deckel im Uhrzeigersinn drehen und ab
nehmen.
S Zerkleinerungsscheiben am Scheibenträger
aus der Schüssel nehmen.
Reinigen und Pflegen
Alle Teile bis auf den Sockel sind spülmaschinen
fest.
Kunststoffteile in der Spülmaschine nicht ein
klemmen, da Verformung möglich. Das Multi
funktionsmesser immer mit der Kegelöffnung
nach unten einlegen.
Sockel nur feucht abwischen.
Anwendungsbeispiele -
Multifunktionsmesser
Kräuter
Maximalmenge: 10 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 20-30 Sekunden
Anmerkung: Verarbeitung nur in
trockener Schüssel.
Zwiebeln, Knoblauch
Maximalmenge: 100 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 5-7 Sekunden
Anmerkung: Zwiebeln vierteln.
Nüsse, Mandeln
Maximalmenge: 100 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 1-1½ Minuten
Fleisch
Maximalmenge: 300 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 30-60 Sekunden
Anmerkung: Knochen, Knorpel und Sehnen
entfernen. Fleisch in grobe Stücke schneiden.
Gemüsebrei, Gemüsesuppen
Maximalmenge: 375 g
Stufe: 4
Verarbeitungszeit: 1 Minute
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