Recetas; Batido De Plátano; Batido Energetizante; Papilla Cremosa De Aguacate - Bosch MMB1 Serie Instrucciones De Uso

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  • ESPAÑOL, página 12
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Recetas

Forma de subsanarla:
■ Colocar el mando giratorio en la
posición f. Aguardar que el
accionamiento se detenga.
■ Montar y encajar correctamente el
accesorio hasta el tope.
■ Volver a poner en marcha el aparato.
Advertencia importante
En caso de no poder subsanar la avería
deberá ponerse en contacto con el Servicio
de Asistencia Técnica Oficial de la marca
(las direcciones figuran al final del presente
manual de instrucciones).
Recetas
Las cantidades indicadas son suficientes
para cuatro raciones.
Zumo de sandía
– 500 gramos de sandía (sin cáscara)
– 6-8 cubitos de hielo
– 14 gramos de azúcar
(o almíbar, según el gusto)
■ Cortar la sandía en trozos pequeños
y quitar las pepitas.
■ Incorporar todos los ingredientes en
la batidora. Accionar repetidamente
la función Pulse hasta convertir los
cubitos de hielo en hielo picado.
■ Mezclar a continuación trabajado a baja
velocidad hasta que el zumo espese y
no queden prácticamente trozos de la
fruta.
Batido de plátano
– 2 plátanos (ca. 220 g)
– 30 gramos de miel o azúcar
(según el gusto)
– 480 g de leche
– 10 cubitos de hielo
■ Pelar el plátano y cortarlo en trozos
pequeños. Incorporar los trozos de
plátano a la batidora.
■ Agregar la leche y la miel (o el azúcar).
■ Poner los cubitos de hielo encima de los
ingredientes. Accionar repetidamente
la función Pulse hasta convertir los
cubitos de hielo en hielo picado.
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■ Mezclar a continuación los ingredientes
trabajando a gran velocidad hasta
obtener un líquido espeso.
Consejo práctico: Para obtener un batido
bien espeso, reducir la cantidad de leche.

Batido energetizante

– 500 gramos de leche desnatada
– 1 plátano (ca. 100 g)
– 60 gramos de azúcar
– 40 gramos de cacao en polvo
■ Cortar el plátano en trozos y congelarlos
durante la noche.
■ Poner todos los ingredientes en la jarra
batidora y mezclarlos.

Papilla cremosa de aguacate

– 3 manzanas o peras
(aprox. 300 gramos)
– 200 gramos de aguacates
– 150 g de agua
■ Pelar las manzanas (o las peras),
eliminar las pepitas y cortarlas en
trozos.
■ Poner los trozos de manzana o pera
en una caerla pequeña con un poco de
agua y cocer los trozos de fruta a fuego
lento, hasta que estén blandos.
■ Pelar los aguacates, partirlos a la mitad
y retirar el hueso. Cortarlos en trozos.
■ Colocar los trozos de fruta cocidos
y los aguacates en la jarra batidora.
Mezclar los ingredientes con la función
Pulse hasta que la papilla adquiera la
consistencia deseada.

Sopa de setas

– 450 gramos de champiñones blancos
– 15 g de zumo de limón
– 20 gramos de mantequilla sin sal
– 30 gramos de escalonias finamente
picadas
– 15 gramos de tomillo fresco picado
(o una cucharadita de tomillo seco)
– ½ hoja de laurel
– 5 gramos sal
– 2,5 gramos de pimienta molida
– 480 g de nata
– 360 gramos de caldo de gallina

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