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7/27/07
Plat
Quantité
Rôti
de porc
Rosbif
à point
Rosbif
à point
Pain de viande
Poulet
Pattes
de poulets
Pattes
de poulets
Truite
Romsteck
Faire gratiner
Toasts au fromage
Aliments
Légumes
(par exemple,
chou-fleur, poireau
fenouil, brocoli,
poivron, courgette)
Les pommes de terre nécessitent un temps de cuisson plus long de 1 à 3 minutes.
12:06 PM
Page F-27
TABLEAU : CUIRE, GRILLER, GRATINER
RéglagePuissanceTemps de Conseils
-g-
en W
600-1500g
1000
70 P
70 P
70 P
1500
70 P
70 P
70 P
700
50 P
50 P
1200
70 P
70 P
70 P
70 P
200
10 P
10 P
600
30 P
30 P
300
10 P
200
100 P
TABLEAU : CUIRE DES LEGUMES FRAIS
Quantité
Puissance
-g-
en W
300
100 P
500
100 P
cuisson
-Min-
Préparer avec le programme automatique 10
AC-7 pour rôtis de porc
6-9
Epicer selon le goût, poser dans un
9-11(*)
moule plat, la partie grasse
6-7
vers le bas, retourner après (*)
11-14
Epicer selon le goût, poser dans un
5-7(*)
moule plat, la partie grasse
2-5
vers le bas, retourner après (*)
13-15
Préparer le pain de viande (moitié
8-9
porc/moitié bœuf), poser dans un moule
et cuire sur le plateau tournant
8-10
Epicer selon le goût, poser dans un
8-10(*)
moule plat, avec le blanc vers le bas,
5-7
retourner après (*). Ou préparer avec le
6-8
programme automatique AC-4
pour poulets grillés
6-7(*)
Epicer selon le goût et poser sur
8-11
la grille, avec la peau vers le bas,
retourner après (*)
7-8(*)
Epicer selon le goût et poser sur la
9-12
grille avec la peau vers le bas
retourner après (*)
8-9(*)
Laver, humecter de jus de citron, saler
8-9
à l'intérieur et à l'extérieur, rouler dans
farine, poser sur la grille, retourner après (*)
7-9(*)
Poser sur la grille, retourner après (*)
9-12
8-10
Poser la préparation sur la grille
des préparations
1
/
Faire griller le toast, beurrer,
2
5-8
garnir d'une tranche de jambon cuit,
d'une tranche d'ananas et d'une tranche
de fromage fondu. Poser cette préparation
au milieu de la grille.
Temps de
Conseils
décongélation
-Min-
6-8
Préparer comme d'habitude, couvrir
mélanger de temps en temps
9-11
F-27
TABLEAU
Temps de
repos
-Min-
10
10
10
3
3
3
3
-
-
-
Quantité
d'eau
-c.s.-
5
5