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Lainox ME 201 Manual De Uso (33 páginas)
HORNO MIXTO CON GENERADOR DE VAPOR
Marca:
Lainox
| Categoría:
Estufas
| Tamaño: 0.82 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
Versiones
2
Advertencias Generales
3
Advertencias Especiales
4
Descripción de Los Pulsadores
5
Pulsador Autoclima
6
Programación Manual de la Cocción Simple
7
Elegir Modalidad de Cocción
7
Programar la Temperatura
7
Programación Manual de una Cocción Simple
8
Programar la Temperatura del Ciclo
9
Programación Manual de una Cocción de hasta 9 Ciclos en Secuencia
9
Encender el Horno
11
Precalentamiento de la Cámara de Cocción (Ciclo 1)
11
Seleccionar el Programa
11
Programación y Memorización de un Programa
11
Activación
13
Llamar un Programa
13
Selección y Puesta en Marcha de un Programa Memorizado
13
Modificación Temporal de un Programa Memorizado
14
Programación de la Sonda al Corazón
15
Cocción con el Sistema de Control de la Humedad Autoclima
17
Control de la Humedad Autoclima
17
Programas Especiales
18
Recalentamiento a una Temperatura Determinada
18
Programas Lx (Memorizados en Fabrica)
18
Visualización de Los Valores Programados Durante la Fase de Cocción
19
Modificación de Los Valores Programados Durante la Fase de Cocción (sin Paro)
19
Detalles Operativos
19
Parada Definitiva
20
Parada Temporal
20
Distancia entre Bandejas
21
La Reducción de Los Condimentos
21
Productos Congelados Yultracongelados
21
Precalentamiento de la Cámara de Cocción
21
Consejos Practicos
21
Limpieza Diaria
22
Inactividad Prolongada
23
Mantenimiento Ordinario
23
Desincrustación Caldera
23
Acción del Desincrustador
24
Autodiagnóstico y Códigos de Error
25
Mantenimiento Extraordinario
25
Advertencia sobre Los Modelos a Gas
27
Displays, Mandos y Pulsadores
33
Lainox ME 201 Manual De Uso (18 páginas)
Marca:
Lainox
| Categoría:
Hornos de Convección
| Tamaño: 0.95 MB
Tabla de contenido
Advertencias Generales
3
Advertencias Especiales
4
Pantallas y Teclas
5
Preparación para la Cocción
6
Funcionamiento del Horno
7
Funcionamiento con Sensor de Aguja
8
Consejos Prácticos
10
Limpieza Diaria
11
Mantenimiento Ordinario
12
Desincrustación de la Caldera
12
Mantenimiento Extraordinario
13
Displays, Mandos y Pulsadores
17
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