Tabla de contenido
2.1
• Antes de utilizar el horno por primera vez,
limpiar la cámara de cocción (ver el
apartado "Limpieza diaria" ).
2.2
• Al ter minar la jor nada de trabajo es
necesario limpiar la cámara de cocción y el
resto del horno. Esto asegura un buen
funcionamiento y prolonga la vida útil del
aparato.
2.3
• No limpiar el horno con chorros de agua
a presión.
2.4
• Para la limpieza diaria deben utilizarse
productos
alcalinos no corrosivos
adecuados. No utilizar mater iales o
productos abrasivos porque pueden rayar
las superficies.
2.5
• Finalizada la cocción es obligatorio apagar
el hor no y cerrar los suministros de
electricidad, agua y gas (si el aparato es
de gas).
2.6
• No dejar que la sal de cocina se
deposite sobre las superficies de acero
del
hor no;
accidentalmente, quitar la enseguida
lavándola con agua.
2.7
• Después de una cocción a vapor abrir con
cuidado la puerta del horno: el vapor que
sale de la cámara a muy alta temperatura
es peligroso para el operador.
2.8
• Para un seguro funcionamiento del horno
no obstruir los respiraderos y cualquier
abertura presente en el horno.
2 • ADVERTENCIAS ESPECIALES
si
se
deposita
2.9
• Para que el horno siga en buenas
condiciones de funcionamiento el
mantenimiento extraordinario debe
realizarse por lo menos una vez al
año. Se aconseja suscribir un contrato
de mantenimiento con el servicio de
asistencia técnica.
Si no se cumplen estos requisitos de
seguridad,
funcionamiento del horno y se expone
el operador a situaciones peligrosas.
El
fabricante
responsabilidad si el usuario altera las
funciones originales del horno o no
cumple las instrucciones del manual.
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