Limpieza Diaria - Lainox The Cube Serie Manual De Uso

Horno mixto con generador de vapor
Tabla de contenido
14.1 • UNA LIMPIEZA PROFUNDA ...
... es indispensable para realizar una
cocción impecable y obtener buenos
resultados:
• el sabor característico de cada alimento
se mantiene inalterado;
• durante la cocción no se queman los
residuos que quedan dentro del horno;
• se ahorra energía;
• el hor no dura más y requiere menos
reparaciones;
• También la simplicidad del procedimiento
permite una limpieza profunda y en breve
tiempo y con un limitado trabajo por parte
del usuario.
- 5 minutos para acción del producto de
limpieza
- 10 minutos para realizar un ciclo de vapor
- 5 minutos para aclarar
- 5 minutos para secar
14.3 • LIMPIEZA DE LA CÁMARA DE
COCCIÓN AL TERMINAR LA
JORNADA DE TRABAJO
PROGRAMA PREDEFINIDO "CL"
Proceder de la siguiente manera:
1 • Encender el horno;
2 • Presionar el pulsador 17 hasta
visualizar el programa "CL"; presionar el
pulsador 16; el horno calienta o enfr ía
autom áticamente lacámara de cocción
para llevarla a 50 °C.
Una señal acústica avisa al operador que
la cámara ha alcanzado la temperatura
predefinida;
3 • Quitar con una espátula que no raye el
acero los restos de alimentos que se han
depositado sobre las paredes y las rejillas
durante la cocción; pulverizar un spray
para la limpieza de hornos faci lmente local
izable en el comercio. Se aconseja un
producto alcalino y no corrosivo. Cerrar la
puerta y dejar actuarel producto durante el
tiempo que aconseja el fabr icante del
mismo, generalmente entre 5 y 10 minutos.
14 • LIMPIEZA DIARIA
14.2 • ATENCIÓN
14.3 • Se aconseja el uso del detergente
OPERACIONES
22
90023180rev00
No limpiar las paredes externas del
horno con chorros de agua directos o a
presión.
No limpiar las superficies de acero con
sustancias corrosivas o abrasivas, lana
de acero o cepillos metálicos porque
pueden
rayar las
detergentes demasiado agresivos que
contienen altos porcentajes de sodio o
amoníaco pueden dañar en poco tiempo
las juntas de la puerta reduciendo su
capacidad de cerrarse herméticamente.
Lavar las superficies externas con una
esponja y una solución de agua caliente y
detergente para uso doméstico adecuado.
estudiado para dicha función.
4 • Presionar el pulsador 16: se activa un
programa predefinido a en modalidad
vapor a 100 ºC durante 20 minutos.
5 • Al terminar el ciclo se escucha una
señal acústica.
Apagar el hor no y abr ir la puer ta
lentamente.
6 • Aclarar abundantemente con agua
limpia la cámara de cocción y con una
esponja las juntas de la puer ta (se
aconseja la utilización de la ducha de
serie).
7 • Calentar el ho r noo en ciclo de
convección durante unos 5 minutos: fase
de secado.
8 • Interrumpir y cerrar el suministro de
electricidad, agua y gas (si el aparato es
de gas). Dejar la puer ta entreabier ta
mientras no se utiliza el horno.
o
dañar las.
Los
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