Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
394
Русский
Приготовление домашнего картофеля фри
Очистка
Завтрак
Овощи
Для приготовления вкусного домашнего картофеля фри в аэрогриле:
-
Выберите картофель, который подходит для приготовления фри, т. е.
свежий и с небольшим содержанием крахмала.
-
Лучше всего жарить картофель порциями не более 500 г для
равномерного результата. Небольшие порции картофеля получаются
более хрустящими, чем большие.
1 Почистите картофель и нарежьте его длинными ломтиками (10x10 мм
толщиной).
2 Вымачивайте картофельные ломтики в емкости с водой в течение не
менее 30 минут.
3 Слейте воду и извлеките картофель из кастрюли и высушите его на
полотенце.
4 Налейте в емкость одну столовую ложку масла, поместите в нее ломтики
картофеля и перемешивайте их, пока они не будут равномерно покрыты
маслом.
5 Выньте ломтики из кастрюли пальцами или при помощи кухонного
прибора так, чтобы масло осталось в кастрюле.
Примечание
-
Не рекомендуется перемещать ломтики картофеля в противень
наклоном кастрюли, иначе в противень попадет слишком много
масла.
6 Положите ломтики в противень.
7 Обжарьте картофель и помешайте его 2–3 раза во время
приготовления.
Предупреждение
-
Перед началом очистки дайте противню и внутренним
компонентам прибора полностью остыть.
-
Противень имеет антипригарное покрытие. Не используйте
металлические кухонные чистящие средства и абразивные чистящие
материалы; в противном случае вы можете повредить
антипригарное покрытие.
Всегда очищайте устройство после использования. Сливайте масло и жир с
нижней части противня после каждого использования.
3 яйца, 2 тоста
500 г
160 °C
180 °C
10 мин
20 минут
