Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Παρασκευή σπιτικών τηγανητών πατατών
Καθάρισμα
Πρωινό
Λαχανικά
Για να φτιάξετε τις τέλειες σπιτικές τηγανητές πατάτες με το Airfryer:
-
Επιλέξτε μια ποικιλία πατάτας που είναι κατάλληλη για τηγάνισμα, όπως οι
φρέσκες, (ελαφρώς) αμυλώδεις πατάτες.
-
Είναι καλύτερο να τηγανίζετε τις πατάτες σε μερίδες έως 500 γρ./18 oz, για
ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Οι μεγαλύτερες ποσότητες πατάτας συνήθως
είναι λιγότερο τραγανές από τις μικρότερες μερίδες.
1 Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε λωρίδες (πάχους 10x10 χιλ./0,4x0,4
ίντσες).
2 Μουλιάστε τις κομμένες πατάτες σε ένα μπολ με νερό για τουλάχιστον 30
λεπτά.
3 Αδειάστε το νερό και σκουπίστε τις πατάτες με πετσέτα ή χαρτί κουζίνας.
4 Ρίξτε μία κουταλιά της σούπας λάδι στο μπολ, προσθέστε τις πατάτες και
ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν οι πατάτες με λάδι.
5 Βγάλτε τις πατάτες από το μπολ με τα χέρια σας ή με μια τρυπητή κουτάλα,
ώστε να μείνει το περιττό λάδι στο μπολ.
Σημείωση
-
Μην γείρετε το μπολ για να ρίξετε όλες τις πατάτες μαζί στον κάδο, καθώς
μπορεί να πέσει περιττό λάδι.
6 Βάλτε τις πατάτες στον κάδο.
7 Τηγανίστε τις πατάτες, ανακινώντας τις 2-3 φορές κατά τη διάρκεια του
μαγειρέματος.
Προειδοποίηση
-
Προτού αρχίσετε το καθάρισμα, αφήστε τον κάδο και το εσωτερικό της
συσκευής να κρυώσουν εντελώς.
-
Ο κάδος διαθέτει αντικολλητική επίστρωση. Μην χρησιμοποιείτε
μεταλλικά σκεύη ή διαβρωτικά καθαριστικά, καθώς μπορεί να
καταστρέψουν την αντικολλητική επιφάνεια.
Καθαρίζετε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Να αφαιρείτε το λάδι και το λίπος
από το κάτω μέρος του κάδου μετά από κάθε χρήση.
3 αυγά, 2 φέτες
ψωμί
500 γρ.
160°C
180°C
349
Ελληνικά
10 λεπτά
20 λεπτά
