Superficies de la Placa de Cocción
Limpie los bordes de la superficie de cocción con agua y jabón o con una solución de vinagre y agua. No use limpiadores
comerciales para horno, polvos de limpieza, estropajos de acero o abrasivos duros sobre cualquier superficie pintada.
Tapas de los Quemadores
Lave las tapas de los quemadores con agua caliente y jabón,
y enjuague con agua limpia. Puede fregar con una base de
fregado plástica para eliminar partículas de comida quemadas.
Cabezas de los Quemadores
Limpie las cabezas de los quemadores de forma rutinaria,
especialmente luego de derrames importantes, que podrían
bloquear las aberturas de los quemadores. Limpie con agua
caliente y jabón. Enjuague con agua limpia. Para eliminar las
manchas más rebeldes, use un cepillo con cerda plástica.
NOTA: No use estropajos de acero ni bases para fregar para
limpiar las partes del quemador, ya que podrán bloquear sus
partes. Las hendiduras de las cabezas de los quemadores
se deberán mantener limpias en todo momento para obtener
una llama pareja y sin obstrucción. Los puertos o electrodos
atascados o sucios de un quemador no permitirán que éste
funcione de forma correcta.
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Parrillas de los Quemadores
Las parrillas se deberán lavar con agua caliente y jabón y
deberán ser enjuagadas con agua limpia. Para ablandar la
comida quemada, coloque las parrillas en una solución que
contenga ¼ de taza de amoníaco hogareño durante varias
horas. Luego, fregue las parrillas con un estropajo de plástico
con agua caliente y jabón. Enjuague a fondo y seque. NO
use blanqueador ni removedores de óxido sobre la placa de
cocción o las parrillas de los quemadores.