5 | Работа
4. ОСТОРОЖНО! Опасность порезов!
Края крепления острые. Во время
установки уплотнительного кольца
на края крепления необходимо ис-
пользовать защитные перчатки. На-
тяните уплотнительное кольцо (1) на
края крепления.
5. Зацепите нижнюю часть крепления
(с входящим в комплект удлини-
телем) за верхнюю часть крепления
(C). Подождите 24 часа, пока не бу-
дет обеспечена полная адгезия
клейкой ленты.
6. Поместите блок питания в держа-
тель (D) и зафиксируйте его на ниж-
ней стороне комплектными винтами.
7. Удалите защитную крышку на разъ-
ёме для шнура питания на блоке пи-
тания.
8. Вставьте вилку шнура питания в
разъём на блоке питания.
9. Повесьте VarioSmoker на крючки
крепления.
10. ОСТОРОЖНО! Опасность падения!
Прокладывайте сетевой кабель та-
ким образом, чтобы никто не мог о
него споткнуться. Вставьте вилку
сетевого кабеля в розетку.
VarioSmoker теперь готов к работе. Если
выключатель светится, значит,
VarioSmoker включен и нагревается.
Если Вы не хотите сразу коптить про-
дукты, выключите VarioSmoker с помо-
щью блока питания.
iCombi Pro
Выполните следующие дополнительные
шаги, если ваш аппарат — это iCombi
Pro.
1. Удалите защитную крышку на разъ-
ёме для USB-кабеля на блоке пита-
ния.
IFU_80.06.576_RATIONAL_Original
instructions_VarioSmoker_Connector-E-F-J
2. Соедините USB-разъем с блоком
питания и USB-портом iCombi Pro.
Благодаря USB-соединению между
VarioSmoker и iCombi Pro теперь можно
выбирать интеллектуальные процессы
копчения (см. } Копчение продуктов).
Помните о том, что управление
VarioSmoker теперь осуществляется ав-
томатически.
5
Работа
ОПАСНОСТЬ
Образование опасных газов при
копчении продуктов питания
Если VarioSmoker используется в
пароконвектомате, который работает
с выключенной вытяжной
вентиляцией, существует риск
удушья в результате вдыхания
опасных газов.
Используйте VarioSmoker только в
n
пароконвектомате, который
работает с включённой вытяжной
вентиляцией.
5.1 Коптильный материал
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не пропитывайте коптильный
материал алкоголем
Пропитка коптильного материала
алкоголем может привести к пожару
во время использования.
Используйте только обычную дре-
n
весную стружку или древесные гра-
нулы.
Не используйте пыльные материалы,
n
такие как опилки или древесная му-
ка.
ru
63 / 116