Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
No llenar demasiado la canasta para freidora de aire/deshidratador con
alimentos. NUNCA llenar la canasta para freidora de aire/deshidratador a
más de 2/3 de su capacidad. Al freír verduras frescas, no recomendamos
agregar más de 3 tazas de alimentos a la canasta para freidora de aire/
deshidratador.
HORNEAR
•
Cuando use HORNEAR POR CONVECCIÓN, bajar la temperatura de la receta de
horneado en 10 °C (50 °F) a un mínimo de 149 °C (300 °F) al momento de
hornear pasteles, tartas, galletas y pan.
•
La posición de estante dependerá del tamaño de los alimentos que se
preparen. Es importante colocar los alimentos lo más cerca posible del
centro del horno tostador para garantizar una cocción uniforme.
•
Los moldes oscuros u opacos absorben el calor con mayor rapidez; los
alimentos se hornearán más rápido y la corteza se dorará más fácilmente
que en moldes brillantes.
•
Elegir recipientes para hornear de metal, vidrio resistente al horno y
cerámica.
•
Revisar las instrucciones del paquete para determinar si el recipiente
es adecuado para su uso en un horno convencional o tostador.
ASAR/ASAR POR CONVECCIÓN
•
ASAR POR CONVECCIÓN se utiliza para cortes de carne más finos y tiernos.
•
Secar carnes y pescados marinados antes de asarlos. Secar SIEMPRE la
carne con palmaditas para reducir el humo y favorecer el dorado durante
el asado.
•
Para acelerar el dorado y agregar sabor, untar los cortes magros de
carne, pollo y pescado con aceite o mantequilla derretida.
•
Quitar el exceso de grasa de la carne y marcar los bordes para evitar
que se ondulen.
•
Descongelar las carnes y los pescados antes de asarlos.
•
El TIEMPO DE ASADO se determina en función del punto de cocción deseado
y la distancia entre el alimento y los elementos de calentamiento
superiores. Utilizar siempre un termómetro para carne.
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2023-05-11 7:21 PM
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