Présentation Des Fonctions Et Commandes; Déballage De La Machine - Vollrath Stoelting Manual Del Operador

PRÉSENTATION DES FONCTIONS ET COMMANDES
C D
DÉBALLAGE DE LA MACHINE
Déballage de la machine
AVIS : Ne soulevez pas la machine par la cuve, la tarière ou les
poignées. Soulevez-la seulement en la saisissant par en
dessous.
1. Enlevez tout le matériel d'emballage et le ruban adhésif, ainsi que le
plastique de protection.
2. Nettoyez les résidus de colle du plastique ou du ruban adhésif.
3. Conservez l'emballage d'origine. L'emballage devra être réutilisé
pour expédier la machine si une réparation est nécessaire.
4. Localisez la clé du couvercle de la cuve, expédié attaché au câble
électrique. Coupez l'attache en plastique et insérez la clé dans le
couvercle de la cuve.
5. Branchez l'appareil sur une prise de terre correspondant à la tension
nominale indiquée sur la plaque signalétique. Ne mettez pas la
machine en marche.
AVIS : L'utilisation d'une autre tension que celle indiquée sur
la plaque signalétique endommagera la machine.
Une tension incorrecte, la modification du câble ou de
composants électriques risque d'endommager la machine
et d'annuler sa garantie.
2
A
B
E D F
A Voyant de haute pression. S'allume quand la circulation d'air
est empêchée.
B Bouton Marche. Permet la mise en marche et l'arrêt de la
machine.
C Touche Mode. Permet de sélectionner les modes de
réfrigération.
SOFT (GLACE). Préparez le mélange pour en faire un produit à
servir.
NIGHT MODE MAN. Permet la mise manuelle de la machine en
mode Nuit.
MOTOR ON. Permet d'arrêter la réfrigération, mais les tarières
continuent à tourner.
D Touche Navigation. Naviguez dans les écrans de menu et
modifiez les réglages.
E Touche Menu. Accédez aux paramètres de la machine.
KEYBOARD. Verrouille le clavier pour empêcher toute
modification accidentelle.
DATE. Permet de régler l'appareil à la date du jour.
TIME. Permet de régler l'appareil à l'heure locale.
NIGHT MODE AUT. Permet la mise automatique de la machine
en mode Nuit.
TLI. Température à laquelle la machine réfrigérera le produit
avant de servir.
DOSE COUNTER (COMPTEUR DE DOSES). Affiche le nombre de
portions distribuées. Le compteur enregistre les portions
uniquement lorsque le message READY TO SERVE (PRÊT À
SERVIR) s'affiche.
BOWL TEMP. Affiche la température du produit relevée dans la
cuve.
SERVICE. Les options du menu Service sont réservées à un
technicien qualifié et incluent le changement de régime du
moteur à engrenages, les paramètres de solénoïde et l'affichage
de l'heure à laquelle la crème glacée sera prête.
F Touche Tarière/Entrée. Permet la mise en marche et l'arrêt de
la tarière. Pour démarrer la réfrigération, la tarière doit tourner.
Permet aussi de confirmer les sélections de paramètres de
menu.
Exigences en matière de dégagement
et de conditions ambiantes
• 10" (25,4 cm) de tous les côtés
• Température ambiante : 85 ºF (29,4 ºC) max.
• Utilisez uniquement à l'intérieur.
Mini-sorbetière de comptoir Stoelting
®
Manuel d'utilisation