Buffalo CU489 Manual De Instrucciones página 42

Maguina de filtracion de aceite para freidoras comercial
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Processo di filtrazione
Preparazione alla filtrazione
1. Sollevare l'apparecchio dal recipiente
raccogligocce.
2. Inserire il filtro di carta nel gruppo pompa-filtro
(vedere il capitolo "Sostituzione del filtro di carta").
3. Chiudere il coperchio del filtro. Agganciare il
coperchio del filtro ai fermi sulla parte inferiore
del gruppo pompa-filtro.
4. Posizionare l'unità di controllo sul gruppo
pompa-filtro.
Non deve esserci spazio tra l'unità di controllo e
il gruppo pompa-filtro
5. Serrare le maniglie a stella.
Avvio del processo di filtrazione
1. Posizionare l'apparecchio sulla friggitrice.
2. Assicurarsi che l'apparecchio sia saldamente in
posizione.
3. Controllare il livello dell'olio di frittura
(prestare attenzione ai livelli MIN e MAX.
4. Collegare il cavo di alimentazione. La spia
Power (di accensione) si illumina.
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5. Premere il pulsante Start/Stop (Avvio/Arresto).
La spia filter (del filtro) si illumina durante la
filtrazione.
Interruzione anticipata della
filtrazione
1. Premere il pulsante Start/Stop (Avvio/Arresto).
La spia filter (del filtro) si spegne.
2. Sollevare l'apparecchio e lasciare che l'olio
residuo fluisca nella friggitrice.
3. Riporre l'apparecchio nel recipiente
raccogligocce (fare riferimento al capitolo
"Conservazione/ Tempo di raffreddamento").
Conservazione/Tempo di
raffreddamento
Riporre l'apparecchio nel recipiente
raccogligocce dopo l'uso o per il trasporto.
Temperatura di conservazione consentita:
da +10 °C a +30 °C.
Fase di raffreddamento: fino a 2,5 ore
Sostituzione del filtro di
carta
Sostituire il filtro di carta secondo necessità.
La frequenza della sostituzione dipende dall'uso
dell'apparecchio e dal livello di contaminazione
dell'olio di frittura. Un filtro può essere utilizzato
per un massimo di 10 filtrazioni prima di doverlo
sostituire. Prestare attenzione alle prestazioni di
pulizia e alla quantità di olio che fuoriesce dalla
parte anteriore del gruppo pompa-filtro.
Non lasciare spazi tra il filtro e i bordi del
gruppo pompa-filtro
Sovrapporre l'ultima piega del filtro di carta su
entrambi i lati del gruppo pompa-filtro
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