Fimar TOP 3 Uso Y Mantenimiento página 202

DESCRIÇÃO GERAL APARELHAGEM
– A torradeira rotativa de ciclo contínuo TOC - TOCS é um aparelho projectado e constru-
ído para tostar uniformemente qualquer tipo de pão em fatias (tosta) destinado à ali-
mentação.
– A máquina é de tipo profissional e deve ser instalada em ambientes de tipo comercial
(bar, pizzarias, restaurantes, etc.). Não requer uma preparação particular, mas de qual-
quer modo, é necessário que os utilizadores possuam capacidade e competência es-
pecíficas no sector da restauração.
– Conforme o tipo de produto que se deseje tostar, é possível programar a saída do pro-
duto, da parte anterior ou da posterior do aparelho.
Qualquer utilização diferente da indicada pelo construtor deve ser considerada
como USO IMPRÓPRIO.
– O equipamento pode ser fornecido em vários modelos realizados com materiais selec-
cionados e técnicas de construção apropriadas para assegurar a máxima higiene, a re-
sistência à oxidação, uma notável poupança energética e a segurança de
funcionamento.
A figura apresenta os principais componentes de um modelo da máquina e a lista con-
tém a respectiva descrição e função.
PT
B
C
TORRADEIRA TOC-TOCS
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D
A
Língua portuguesa