Fimar TOP 3 Uso Y Mantenimiento página 18

DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
– La salamandra SAL 600 MB è un'apparecchiatura progettata e costruita per gratinare e
riscaldare prodotti alimentari (pizze, panini, piccole porzioni di carne ecc.), destinati
all'alimentazione delle persone.
– L'apparecchiatura è di tipo professionale e va installata in ambienti di tipo commerciale
(bar, pizzerie, ristoranti, ecc.). Non richiede un particolare addestramento, ma è comun-
que necessario che gli utilizzatori abbiano capacità e competenze specifiche nel settore
della ristorazione.
Qualsiasi utilizzo diverso da quello indicato dal costruttore è da considerarsi USO
IMPROPRIO.
– L'apparecchiatura è realizzata con materiali selezionati e tecniche di costruzione appro-
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priate per garantire la massima igiene, la resistenza all'ossidazione, un notevole rispar-
mio energetico e la sicurezza di esercizio.
L'illustrazione raffigura i componenti principali dell'apparecchiatura e l'elenco riporta la
loro descrizione e funzione.
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A
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SALAMANDRE
SAL 600 MB
C
B
Lingua Italiana