Mantenimiento y limpieza
10.5.2 Limpieza higiénica
AVISO
El mototambor puede sufrir daños si se realiza una limpieza inadecuada
Nunca utilizar limpiadores que contengan ácido en combinación con detergentes que contengan cloro,
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ya que los peligrosos gases de cloro generados pueden dañar los componentes de acero inoxidable y de
caucho.
No aplicar detergentes que contengan ácido sobre componentes de aluminio o componentes zincados.
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Evitar unas temperaturas superiores a 55 °C para que no se depositen albúminas en la superficie. Eliminar
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las grasas a temperaturas más bajas, utilizando detergentes adecuados.
Guardar una distancia de 50 cm entre la boquilla y la superficie que se desee limpiar.
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No apunte la boquilla directamente a las juntas.
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1.
Limpiar las impurezas sueltas de gran tamaño.
2.
Prelimpiar con agua (55 °C).
3.
Orientar la boquilla en un ángulo de 45° hacia abajo sobre la superficie.
4.
Para una limpieza más exhaustiva, limpiar las juntas, las ranuras y otros huecos con un cepillo blando.
5.
En caso de una fuerte suciedad, utilizar un cepillo blando y/o una rasqueta de plástico junto con agua
nebulizada.
6.
Limpiar durante aprox. 15 min. con una sustancia fría alcalina o una sustancia que contenga ácido.
7.
Lavar con agua el equipo de limpieza (55 °C).
8.
Desinfectar durante aprox. 10 min. con unas sustancias frías.
9.
Lavar con agua (55 °C).
10.
Después de la limpieza, comprobar si las superficies, las ranuras y otros huecos presentan residuos.
En caso de depósitos de cal recomendamos de 1 a 4 veces al mes el uso de un limpiador que contenga
ácido.
Si es admisible una limpieza con cloro, recomendamos detergentes y desinfectantes alcalinos. En este caso
podrá suprimirse el último paso de la desinfección, dependiendo del grado de suciedad.
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Traducción de las instrucciones de servicio originales
Versión 1.3 (08/2023) es
