es Familiarizándose con el aparato
Posición
1
Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética según EN60350-1.
4.4 Modo preparado
El aparato se encuentra en modo preparado si no se
ha ajustado ninguna función o está activado el seguro
para niños. Si no se realiza ningún ajuste durante un
período prolongado, aparece la indicación de standby
(modo preparado).
Para el modo preparado, existen diferentes indicacio-
nes en la pantalla. De forma predeterminada, aparecen
el logotipo GAGGENAU y la hora.
El brillo del panel de mando se reduce en el modo pre-
parado. El brillo de la pantalla depende del ángulo ver-
tical de visión. La pantalla y el brillo se pueden modifi-
car en cualquier momento en los ajustes básicos
→ Página 19.
Si la indicación de standby está desactivada en los
ajustes básicos, girar el mando de funciones para salir
del modo preparado.
La iluminación interior se apaga después de poco
tiempo cuando la puerta está abierta.
4.5 Información adicional
Pulsar
para mostrar información adicional, p. ej., so-
bre el modo de calentamiento ajustado o la temperatu-
ra actual del compartimento de cocción.
En el funcionamiento continuo tras el calentamiento, es
normal que se produzcan ligeras oscilaciones de tem-
peratura.
10
Función / Modo de calenta-
miento
Función piedra para horne-
ar
Ajustes básicos
Pirólisis
Temperatura
50-300 °C
Temperatura recomenda-
da: 250 °C
485 °C
El aparato muestra el símbolo
ción e instrucciones importantes. Ocasionalmente, el
aparato también muestra automáticamente información
importante respecto a la seguridad y al estado de fun-
cionamiento. Estos mensajes desaparecen automática-
mente al cabo de unos segundos o al confirmarlos con
.
Además, si se generan mensajes sobre Home Con-
nect, el aparato muestra también el estado Home Con-
nect en el símbolo
→ "Home Connect ", Página 17
4.6 Ventilador
El ventilador se enciende durante el funcionamiento.
En función del modelo del aparato, el aire caliente es-
capa por encima o por debajo de la puerta.
Tras sacar los alimentos, mantener la puerta cerrada
hasta que se enfríe. La puerta del aparato no debe
quedar entreabierta, ya que podrían quedar dañados
los muebles adyacentes. El ventilador sigue funcionan-
do durante un tiempo y después se apaga automática-
mente.
No obstruir la abertura de ventilación; de lo contrario,
el aparato puede sobrecalentarse.
4.7 Calentamiento rápido
Con la función «Calentamiento rápido», el aparato al-
canza la temperatura deseada muy rápidamente con
los modos de calentamiento «Calor superior», «Calor
inferior» y «Calor superior + calor inferior».
Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el
plato no debe introducirse en el interior del aparato
hasta que no haya finalizado el calentamiento rápido y
se haya apagado el símbolo de calentamiento
La función «Calentamiento rápido» está preajustada en
los ajustes básicos. En los ajustes básicos
→ Página 19, es posible seleccionar seleccionar el
calentamiento rápido
nal
.
Utilización
Solo se puede utilizar con
la piedra para hornear (ac-
cesorio especial) y la resis-
tencia.
Piedra calentada desde la
parte inferior para hornear
pizza crujiente, pan o pane-
cillos como en horno de
piedra.
En los ajustes básicos se
pueden personalizar los
ajustes del aparato
→ Página 19
Autolimpieza
para indicar informa-
.
o el calentamiento convencio-
.
