Accesorios Especiales - Gaggenau BX 480 Instrucciones De Uso

Posición Función / modo de calor
U
15
Función asado
V
16
Fermentar
W
17
Descongelar
X
18
Mantenimiento de calor
t Ajustes básicos
S
œ Pirólisis
Accesorio
Utilice únicamente los accesorios suministrados o
adquiridos en el Servicio de atención al cliente. Se
adecuan específicamente al aparato. Preste atención
a introducir los accesorios en la cavidad interior
siempre en la posición correcta.
Su aparato está equipado con los siguientes accesorios:
10
Temperatura
50 - 220 °C
Temperatura recomendada
180 °C
30 - 50 °C
Temperatura recomendada
40 °C
40 - 60 °C
Temperatura recomendada
40 °C
30 - 120 °C
Temperatura recomendada
70 °C
485 °C
Bandeja de horno
esmaltada
Parrilla
Bandeja para grill con
parrilla
Asador giratorio
Termosonda integrada
Aplicación
Sólo con accesorio especial asador
Asador de fundición calentable para grandes canti-
dades de carne, suflés o asados para celebraciones.
Reposar: para masa con levadura y masa madre.
La masa crece mucho más rápido que a temperatura
ambiente. El ajuste ideal de temperatura para la
masa con levadura es 38 °C.
Descongelación uniforme y cuidadosa.
para verdura, carne, pescado y fruta.
Mantener calientes platos, precalentar vajilla de por-
celana.
En los ajustes básicos puede usted adaptar de
forma individual su aparato.
Autolimpieza

Accesorios especiales

En su comerciante especializado, puede adquirir el
accesorio indicado a continuación:
BA 018 103 Sistema extraíble
Guías telescópicas de extracción
completa y marco de fundición apto
para la pirólisis
BA 028 113 Bandeja de horno, esmaltada, 30 mm
profundidad
BA 038 103 Parrilla, cromada, sin abertura, con
patas
BA 058 113 Resistencia para piedra para hornear y
asador
BA 058 133 Piedra para hornear
incluido soporte y pala para pizza
(solicitar resistencia por separado)
BS 020 002 Palas para pizza, juego de 2
GN 340 230 Asador de aluminio fundido GN 2/3,
altura 165 mm, antiadherente
Utilice el accesorio tal como se ha prescrito. El
fabricante no se hace responsable por un uso
incorrecto.