Clatronic Profi Cook KM 2893 Instrucciones De Servicio/Garantía página 21

Amasadora
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  • ESPAÑOL, página 20
Vista general de los elementos de mando
1
Asa
2
Palanca para el recipiente grande o
pequeño
3
Recipiente grande
4
Brazo
5
Botón para bajar / levantar el brazo
de la máquina
1. Ponga el recipiente deseado en su fi jación y gírelo en la dirección de LOCK
hasta que se cierre. Entonces ajuste la palanca para seleccionar el tipo de
recipiente apretándola levemente hacia abajo, es decir a la izquierda para el
pequeño o a la derecha para el recipiente grande.
2. Para levantar el brazo de la máquina pulse el botón (5) y tire el brazo hacia
arriba.
3. Monte la herramienta deseada poniendo la parte arriba en el agujero para el
brazo (herramienta marcada en rojo en el agujero marcado en rojo).
4. Ahora introduzca sus ingredientes.
No sobrecargue la amasadora. El contenido máximo es de 1,2 KG (recipiente
grande) o de 0,5 KG (recipiente pequeño).
5. Baje el brazo de la amasadora por medio del botón (5).
6. Introduzca la clavija de red en una caja de enchufe con tomatierra
230 V / 50 Hz e instalada según reglamento.
7. Conmute el aparato con el conmutador graduado a una velocidad de 1 a 12
(según la masa).
Ajuste de los grados y utilización de los ganchos para máximamente
1,2 kilos de masa
Grados
Encaje
Ganchos
1-5
amasadores
Varillas
6-9
mezcladoras
10-12
Varillas batidoras
Con masas pesadas el aparato no debe estar en acción más de 10 minutos
y después debe dejarse enfríar unos 10 minutos.
1. Cuando se haya formado la masa o la bola de masa, ponga el conmutador (7)
de nuevo a la posición "0". Retire la clavija de red de la caja de enchufe.
6
Carcasa
7
Conmutador graduado (0 – 12)
8
Botón de expulsión
9
Recipiente pequeño
10 Varillas batidoras
11 Ganchos amasadores
12 Varillas mezcladoras
Servicio
Tipo de masa
Masas pesadas (p.ej. pan o pastafl ora)
Masas semipesadas
(p.ej. crepe o masa de bizcocho)
Masas ligeras
(p.ej. nata, clara a punto de nieve, budín)
E
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