163
Cervello di vitello
164
Fegato di vitello
165
Polmone di vitello*
IT
166
Milza di vitello*
MT
167
Rene di vitello
168
Lingua di vitello*
169
Carne bovina
170
Carne bovina
171
Carne bovina
172
Carne bovina
173
Carne bovina
174
Carne bovina
175
Carne bovina
176
Carne bovina
177
Carne bovina
178
Carne bovina
179
Carne bovina
180
Carne bovina
181
Sangue di manzo
182
Cuore di manzo
183
Fegato di manzo
184
Polmone di
manzo
185
Milza di manzo*
186
Rene di manzo
187
Lingua di manzo
188
Carne di maiale
189
Carne di maiale
190
Carne di maiale
56
Solo muscolo
Tessuto grasso
intermuscolare
Tessuto grasso
subcutaneo
Petto, parte
centrale
Spalla
Filetto
Sottospalla,
arrosto
Lombi, pezzo
della coda
Coppa, pezzo
della lingua, collo
Controgirello
Roastbeef, lombo
Girello
Solo muscolo
Tessuto grasso
intermuscolare
Tessuto grasso
subcutaneo
191
Carne di maiale
192
Carne di maiale
193
Carne di maiale
194
Carne di maiale
195
Carne di maiale
196
Carne di maiale
197
Carne di maiale
198
Lardo di maiale*
199
Sangue di maiale
200
Cuore di maiale
201
Cervello di
maiale
202
Fegato di maiale
203
Polmone di
maiale
204
Milza di maiale*
205
Reni di maiale
206
Lingua di maiale
207
Carne di coniglio Taglio con osso
208
Carne di cavallo* Taglio
209
Carne di pecora
210
Carne di pecora
Prodotti a base di carne
(esclusa la salsiccia)
211
Carne secca
dei Grigioni*
212
Carne in
gelatina*
213
Carne in
gelatina*
214
Estratto di carne*
Ventre
Spalla con cotica,
spalla
Filetto
Stinco posteriore
Coppa, capo-
collo
Costoletta con
ossa
Controgirello, car-
ne per cotoletta
Lardo dorsale,
fresco
Taglio
Lombo, muscolo
Carne secca
americana
tedesca
SNAW 1000 C1