AEG Electrolux COMPETENCE KB68004-5-M Manual Del Usuario página 36

36 Tableaux de cuisson
GÂTEAUX ET
DESSERTS
Gâteau
Gâteau roulé
Flan
Biscuits
Vol-au-vents
Madeleines
Pommes au
four
Meringue
Bananes au
four
Cake
Tarte aux
pommes
Gâteau
au fromage
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Poids Position de Mode de
la plaque cuisson
(Kg)
0,5 Intermédiaire
0,5 Intermédiaire
0,8 Intermédiaire
1,0 Intermédiaire
0,3 Intermédiaire
0,7 Intermédiaire
0,5 Intermédiaire
0,35 Intermédiaire
0,5 Intermédiaire
0,6 Intermédiaire
0,8 Intermédiaire
0,8 Intermédiaire
Températ. Temps
(ºC) (min)
150-170 35-40
170-190 30-35 Moule à tarte
160-180 30-35
170-190 10-15
160-180 10-15
160-180 55-60
Moule à pain
150-170 50-55
160-180 20-25
150-170 20-25
170-190 20-25
160-180 15-20
160-180 20-25
160-180 20-25
180-200 30-35
170-190 20-25
100-120 70-75
100-120 60-65
180-200 20-25
170-190 15-20
170-190 55-60
Moule à tarte
160-180 50-55
170-190 45-50
160-180 40-45
180-200 40-45
170-190 40-45
Récipient
Plaque
Plaque
Plaque
Plaque
Plaque
Plaque
Casserole
Plaque
Moule à
gâteau au
fromage