6.3 Funciones de cocción
Función de
Aplicación
cocción
El horno está apagado.
Posición de apa‐
gado
Para reducir el tiempo de calen‐
tamiento.
Calentamiento rá‐
pido
Para hornear en hasta dos posi‐
ciones de parrilla a la vez y para
secar alimentos.
Aire caliente
Ajuste la temperatura entre 20 y
40 °C menos que para Cocción
convencional.
Para hornear pizza. Para obte‐
ner un dorado más intenso y
una base más crujiente.
Función pizza
Para hornear y asar alimentos
en una posición de parrilla.
Cocción conven‐
cional
Para hornear pasteles con base
crujiente y conservar alimentos.
Calor inferior
Para descongelar alimentos
(verduras y frutas). El tiempo de
descongelación depende de la
Descongelar
cantidad y el tamaño de los ali‐
mentos congelados.
Función diseñada para ahorrar
energía durante la cocción.
Cuando se utiliza esta función,
Horneado húmedo
la temperatura del horno puede
+ ventil.
diferir de la temperatura progra‐
mada. Se utiliza el calor resi‐
dual. La potencia calorífica pue‐
de reducirse. Para más informa‐
ción, consulte el capítulo "Uso
diario", Notas sobre: Horneado
húmedo + ventil..
Función de
Aplicación
cocción
Para asar al grill alimentos de
poco espesor y tostar pan.
Grill
Asado con aire caliente para
piezas de carne más grandes o
aves con hueso en un nivel. Pa‐
Grill turbo
ra gratinar y dorar.
La bombilla se puede desactivar
automáticamente a temperaturas
inferiores a 60 °C durante algunas
funciones del horno.
6.4 Notas sobre la función Moist
Fan:Horneado húmedo + ventil.
Esta función se utilizaba para cumplir con los
requisitos de eficiencia energética y diseño
ecológico (según EU 65/2014 y EU 66/2014).
Pruebas según: IEC/EN 60350-1.
La puerta del horno debe estar cerrada
durante la cocción para que no se interrumpa
la función y el horno funcione con la máxima
eficiencia energética posible.
Cuando se utiliza esta función, la lámpara se
apaga automáticamente después de 30 s.
Consulte las instrucciones de cocción en el
capítulo "Consejos", Horneado húmedo +
ventil..Para recomendaciones generales
sobre ahorro energético, consulte el capítulo
"Eficiencia energética", Ahorro energético.
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