Bosch I 6 Serie Manual De Usuario página 92

tr Otomatik programlar
¡ Otomatik programları ilk kez
kullanmadan önce yeni cihazı en
az 2 dakika boyunca rölantide
çalıştırınız veya yiyecekleri
otomatik program kullanmadan
işleyiniz.
¡ Otomatik program çalıştırıldıktan
sonra başka bir yiyecek
eklemeyiniz.
¡ Daha önceden işlenmiş
malzemeleri otomatik program ile
tekrar işlemeyiniz.
¡ Kullanılan malzemelerin tazeliği,
ısısı ve içerdikleri maddeler,
gereken işleme süresini ve elde
edilecek sonucu etkiler.
¡ Mutlaka taze yumurta kullanınız.
Otomatik program örneğin
Aquafaba veya protein tozu gibi
alternatifler için uygun değildir.
¡ Krem şanti için ancak alet ve kap
temizse, yağdan arındırılmışsa ve
bulaşık deterjanı kalıntıları yoksa
başarılı sonuç alınır.
¡ Sadece %30-36 yağ oranına sahip
olan ve yakl. 6°C'ye kadar
soğutulmuş olan kremaları
işleyiniz.
¡ Daha önceden dondurulmuş bir
kremanın çırpılması mümkün
değildir.
¡ En iyi sonuçları elde etmek için,
"Krema" programını seçtikten
sonra kullandığınız kremanın
türünü ayarlayınız, örneğin taze
krema, uzun ömürlü krema, vegan
krema veya laktozsuz krema.
¡ Kremayı çırparken örneğin bulaşık
makinesinden çıkardığınız sıcak
haldeki kaseyi kullanmayınız.
¡ Krema veya çırpılmış yumurta
beyazına şeker, aroma verici ve
benzeri malzemeleri, otomatik
program sona erdikten sonra
karıştırınız.
¡ Önerilen malzemeleri ve miktarları
dikkate alınız.
92
¡ Hamur için olan otomatik
programlar, çok kuru hamurlarda
çalışmaz. Hamur tariflerinde yeterli
oranda sıvının veya ıslak
malzemenin mevcut olması
gerekir.
¡ "Mayalı hamurlar ve ekşi mayalı
hamurlar" programı, hamurun
kabarmasını sağlamak için
yoğurma işlemine yakl. 15 dakika
ara verir. Ardından bir yoğurma
işlemi daha otomatik olarak
başlatılır. Program sona erene
kadar hamuru çıkarmayınız.
¡ "Kek karışımı" ve "Tart hamuru"
programları için tereyağını veya
margarini oda sıcaklığına gelene
kadar ısıtınız ve 2 cm küpler
halinde keserek kullanınız. Soğuk
veya donmuş tereyağı veya
margarin kullanıldığında istenilen
sonuçlar elde edilemez. Kurabiye
hamurunu pişirmeden önce
buzdolabında dinlenmeye bırakınız.
¡ "Kek karışımı" programı örneğin
krep hamuru gibi çok sıvı hamurlar
için uygun değildir.
Notlar
¡ Otomatik programdan istediğiniz
işleme sonucunu elde
edemezseniz, istediğiniz sonucu
elde edene kadar malzemeleri
manuel olarak işlemeye devam
ediniz.
– Krema ve krem şanti için
Kademe 7
– Kek hamurları için Kademe 4
– Diğer hamurlar için Kademe
3, örn. mayalı hamur
¡ Temel ayarlarda bir aksesuar
etkinleştirildiyse, bu aksesuar ana
menüde görünür ve ilave otomatik
programlar kullanıma sunulur.