Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tilsigtet brug
• Dette apparat er beregnet til at blive brugt i husholdninger
og lignende anvendelser, såsom:
-bemandede køkkenområder i butikker, kontorer og andre
arbejdsmiljøer;
-farmhuse;
-af kunder på hoteller, moteller og andre boligområder
-værelse og morgenmadstypemiljø.
• Apparatet er kun beregnet til at opvarme forskellige typer
chokolade direkte. Enhver anden brug kan føre til beskadi-
gelse af apparatet eller personskade.
• Betjening af apparatet til andre formål anses for at være
misbrug af apparatet. Brugeren er eneansvarlig for forkert
brug af enheden.
Installation af jordforbindelse
Dette apparat er klassificeret som beskyttelsesklasse I og
skal tilsluttes en beskyttende jordforbindelse. Jordforbin-
delse reducerer risikoen for elektrisk stød ved at levere en
flugtledning til den elektriske strøm.
Dette apparat er udstyret med en netledning med jordstik
eller elektriske forbindelser med jordledning. Tilslutningerne
skal være korrekt installeret og jordforbundet.
Produktets hoveddele
(Fig. 1 på side 3 )
1. Rørholder
2. Rør til springvand
3. Snegl
4. Silikagelring (Ø 24 mm)
5. Lufttæt ring (Ø 20 mm)
6. Basisenhed
7. FUSE-hus
8. Motor/varmelegeme-kontakt
9. Strømstik
10. Temperaturjustering
11. Hul til varmeafledning
12. Motoraksel
13. Forseglingsring (Ø 220 mm)
14. Chokolade-pool
Bemærkning: Indholdet af denne vejledning gælder for alle
anførte elementer, medmindre andet er angivet. Udseendet
kan variere fra de viste illustrationer.
DK
Klargøring før brug
• Fjern al beskyttende emballage og indpakning.
• Kontrollér, at apparatet er i god stand og med alt tilbehør. I
tilfælde af ufuldstændig eller beskadiget levering bedes du
straks kontakte leverandøren. I dette tilfælde må enheden
ikke anvendes.
• Rengør tilbehøret og apparatet før brug (se ==> Rengøring
og vedligeholdelse).
• Sørg for, at apparatet er helt tørt.
• Anbring apparatet på en vandret, stabil og varmebestandig
overflade, der er sikker mod vandstænk.
• Behold emballagen, hvis du vil opbevare dit apparat i fremtiden.
• Gem brugervejledningen til fremtidig reference.
BEMÆRK! På grund af produktionsrester kan apparatet
udsende en let lugt under de første få anvendelser. Dette er
normalt og angiver ikke nogen defekt eller fare. Sørg for, at
apparatet er godt ventileret.
66
Installation/montering og demontering
• Anbring tætningsringen øverst på den runde kant af basis-
enheden.
• Skru chokoladepuljen på basisenheden med uret.
• Anbring sneglen på motorakslen på basisenheden.
• Anbring springvandsrøret over og dæk sneglen og skru
springvandsrøret på basisenheden med uret.
• Anbring rørholderen på toppen af springvandsrøret, og ret
midterhullet ind med toppen af sneglen.
• Chokoladespringvandet er nu klar til brug.
UDSKIFT den termiske udskæring
• Bemærk, at et FUSE-hus, der er dækket med en beskyttel-
seshætte, er placeret på højre side af varmelegemet/motor-
kontakten på apparatet(Fig.2 på side 3 ).
• Tag først stikket ud af stikkontakten.
• Lad apparatet køle helt af.
• Skru den sorte beskyttelseshætte af FUSE-huset mod uret.
• Tryk og skru beskyttelseshætten på FUSE-huset tilbage
med uret, når den termiske udskæring(medfølger) er ud-
skiftet.
Betjeningsvejledning
• Kontaktposition: Venstre er for varmeapparatet, højre er for
motoren.
• Tænd for varmelegemet, og skift til 80°C for at forvarme
chokoladefontænen i ca. 3-5 minutter.
• Tilbered 6000 gram (274156) / 8000 gram (274163) chokola-
de på følgende måde:
- Læg chokoladen i en varmebestandig skål.
- Hæld skålen i en gryde med varmt vand (60°C). BEMÆRK!
Lad ikke vandet koge.
- Rør i chokoladen, indtil den er smeltet helt. Tilsæt ikke
vand til eller hæld vand i chokoladen.
- Chokolade skal være flydende (som yoghurt). Hvis det ikke
er tilfældet, tilsættes noget smagløs vegetabilsk olie (sol-
blomst) til det.
• Tænd for motoren, og hæld chokoladen i den nederste skål.
• Sneglen flytter chokoladen op.
• Du kan starte nu.
• Brug kun frugt, der er tilstrækkeligt afkølet og har en tør
overflade. Frugtens lave temperatur hjælper chokoladen
med at størkne, og den tørre overflade hjælper chokoladen
med at fastgøre sig lettere til frugten. For meget fugt/vand
vil forringe chokoladens konsistens.
BEMÆRK! Luftbobler i springvandsrøret forstyrrer chokola-
dens jævnt flow. I så fald skal du slukke for motoren og vente
på, at luftboblerne slipper ud af springvandsrøret (dette kan
tage et par minutter). Det er normalt, at luften slipper ud i
bunden af springvandsrøret under denne procedure. Tænd for
motoren igen, hvis springvandsrøret er fri for luftbobler.
BEMÆRK! Vær forsigtig med temperaturjustering. For høj
temperatur vil hurtigt være tu rning chokolade i dårlig kva-
litet.
Rengøring og vedligeholdelse
• OPMÆRKSOMHED! Afbryd altid apparatet fra strømforsy-
ningen, og afkøl det før opbevaring, rengøring og vedlige-
holdelse.
• Brug ikke vandstråle eller damprenser til rengøring, og
skub ikke apparatet under vandet, da delene bliver våde, og
