Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Installasjon av jording
Dette apparatet er klassifisert som beskyttelsesklasse I og
må kobles til en beskyttende jording. Jording reduserer risi-
koen for elektrisk støt ved å gi en rømningsledning for den
elektriske strømmen.
Dette apparatet er utstyrt med en strømledning med jor-
dingsstøpsel eller elektriske koblinger med jordingsledning.
Tilkoblingene må være riktig installert og jordet.
Hoveddeler av produktet
(Fig. 1 på side 3 )
1. Rørholder
2. Fountain-rør
3. Auger
4. Silikagelring (Ø 24 mm)
5. Lufttett ring (Ø 20 mm)
6. Baseenhet
7. FUSE-hus
8. Bryter for motor/varmer
9. Strømkontakt
10. Temperaturjustering
11. Hull for varmespredning
12. Motoraksel
13. Tetningsring (Ø 220 mm)
14. Sjokoladebasseng
Merknad: Innholdet i denne håndboken gjelder for alle opp-
førte elementer med mindre annet er spesifisert. Utseendet
kan variere fra illustrasjonene som vises.
Klargjøring før bruk
• Fjern all beskyttende emballasje og innpakning.
• Kontroller at enheten er i god stand og med alt tilbehør.
Ved ufullstendig eller skadet levering, ta kontakt med le-
verandøren umiddelbart. I dette tilfellet må du ikke bruke
enheten.
• Rengjør tilbehøret og produktet før bruk (se ==> Rengjøring
og vedlikehold).
• Sørg for at produktet er helt tørt.
• Plasser produktet på en horisontal, stabil og varmebestan-
dig overflate som er trygg mot vannsprut.
• Ta vare på emballasjen hvis du har tenkt å oppbevare pro-
duktet i fremtiden.
• Ta vare på brukerhåndboken for fremtidig referanse.
MERK! På grunn av produksjonsrester kan apparatet avgi en
lett lukt i løpet av de første bruksområdene. Dette er normalt
og indikerer ingen defekt eller fare. Sørg for at produktet er
godt ventilert.
NO
Installasjon/montering og demontering
• Plasser tetningsringen på toppen av den runde kanten av
baseenheten.
• Skru inn sjokoladebassenget på baseenheten med klokken.
• Plasser skruen på motorakselen på baseenheten.
• Plasser fyllerøret over og dekk til skruen og skru inn fyllerø-
ret på baseenheten med klokken.
• Plasser rørholderen på toppen av fyllerøret og innrett det
midtre hullet med toppen av skruen.
• Sjokoladefontenen er nå klar til bruk.
72
ERSTATT den termiske utskjæringen
• Vær oppmerksom på at et FUSE-hus, som er dekket med
en beskyttelseshette, er plassert på høyre side av varme-/
motorbryteren på produktet(Fig. 2 på side 3 ).
• Koble apparatet fra stikkontakten først.
• La produktet avkjøles helt.
• Skru av den svarte beskyttelseshetten på FUSE-huset mot
klokken.
• Trykk og skru tilbake beskyttelseshetten på FUSE-huset
med klokken etter at termisk utskjæring (inkludert) er skif-
tet ut.
Bruksanvisning
• Bryterposisjon: Venstre er for varmeapparatet, høyre er for
motoren.
• Slå på varmeelementet og bytt til 80 °C for å forvarme sjo-
koladefontenen rundt 3–5 minutter.
• Tilbered 6000 gram (274156) / 8000 gram (274163) sjokolade
på følgende måte:
- Legg sjokoladen i en varmebestandig bolle.
- Legg bollen i en gryte med varmt vann (60 °C). MERK! Ikke
la vannet koke.
- Rør sjokoladen til den er helt smeltet. Ikke tilsett vann i
sjokoladen.
- Sjokolade må være flytende (som yoghurt). Hvis det ikke
er tilfelle, tilsett litt smakløs vegetabilsk olje (solblomst)
til den.
• Slå på motoren og hell sjokoladen i den nedre bollen.
• Transportskruen flytter sjokoladen opp.
• Du kan starte nå.
• Bruk kun frukt som er tilstrekkelig avkjølt og har en tørr
overflate. Den lave temperaturen på frukten hjelper sjoko-
laden til å stivne, og den tørre overflaten hjelper sjokoladen
til å feste seg lettere til frukten. For mye fuktighet/vann vil
forringe sjokoladens konsistens.
MERK! Luftbobler i fontenerøret forstyrrer den jevnt flyten av
sjokolade. I så fall må du slå av motoren og vente på at luft-
bobler slipper ut av fontenerøret (dette kan ta noen minutter).
Det er normalt at luft slipper ut på bunnen av fontenen røret
under denne prosedyren. Slå motoren på igjen hvis fontene-
røret er fritt for luftbobler.
MERK! Vær forsiktig med temperaturjusteringen. For høy
temperatur vil være å rning sjokolade til dårlig kvalitet raskt.
Rengjøring og vedlikehold
• OPPMERKSOMHET! Koble alltid apparatet fra strømforsy-
ningen og avkjøl før oppbevaring, rengjøring og vedlikehold.
• Ikke bruk vannstråle eller damprenser til rengjøring og ikke
skyv apparatet under vann, da delene vil bli våte og elektrisk
støt kan oppstå.
• Hvis produktet ikke holdes i god stand, kan dette påvirke
produktets levetid negativt og føre til en farlig situasjon.
• Matrester bør rengjøres og fjernes regelmessig fra produk-
tet. Hvis produktet ikke rengjøres riktig, vil det redusere le-
vetiden og kan føre til en farlig tilstand under bruk.
Rengjøring
• Rengjør den avkjølte utvendige overflaten med en klut eller
svamp som er lett fuktet med en mild såpeløsning.
• Av hygieniske årsaker bør apparatet rengjøres før og etter
bruk.
