6
Vtaknite vtič v vtičnico, vključite aparat
in izberite hitrost. (Glejte preglednico
priporočenih količin
7
Da odstranite pokrov, priključke in posodo,
izvedite postopek v obratnem vrstnem redu.
Uporaba rezil
C
-
I
Glejte slike
1
Upoštevajte napotke v razdelku »Uporaba
multipraktika«.
Nasveti in namigi
Za bolj grobo teksturo uporabite pulzni način
delovanja.
Meso, kruh, zelenjavo in podobne sestavine
najprej narežite na kocke, velikosti približno 2
cm.
Piškote razlomite na manjše kose in jih
dodajajte skozi cev za dodajanje sestavin,
medtem ko aparat deluje.
Pazite, da sestavin ne razsekljate ali zgnetete
preveč.
Pri izdelavi testa uporabite maščobo (maslo,
margarino ...) iz hladilnika in jo narežite na
kocke velikosti 2 cm.
Pri sekljanju lepljivih sestavin, kot so na
primer dateljni, najprej uporabite pulzni način,
da se sestavine razsekljajo, nato pa nadaljujte
z najvišjo hitrostjo.
Uporaba orodja za mesenje testa
C
-
I
Glejte slike
Uporabite za kvašeno testo.
1
Upoštevajte napotke v razdelku »Uporaba
multipraktika«.
Nasveti in namigi
Sestavin ne obdelujte več kot 60 sekund.
Vstavite suhe sestavine v posodo, tekočine pa
dodajajte skozi cev, medtem ko aparat deluje.
Mesite testo, dokler se ne oblikuje elastična
kepa testa.
Naknadno premesite testo z rokami. Ponovno
mesenje testa v multipraktiku ni priporočljivo,
saj lahko aparat postane nestabilen in pade.
Uporaba koluta za emulgiranje
-
C
I
Glejte slike
1
Upoštevajte napotke v razdelku »Uporaba
multipraktika«.
Nasveti in namigi
Pred uporabo se prepričajte, da sta posoda in
orodje čista in brez prisotnosti maščob.
O
).
Majoneza – v posodo položite jajce in
začimbe in mešajte nekaj sekund. Medtem
ko aparat deluje, počasi in neprekinjeno
dodajajte olje skozi cev.
Uporaba ožemalnika citrusov
priložen)
J1
-
Glejte slike
POMEMBNO
Ožemalnik citrusov ne bo deloval, če sito ni
pravilno zaskočeno.
1
Na pogonsko enoto namestite pogonsko
gred in posodo, nato vstavite še nastavek za
orodja.
2
V posodo vstavite sito – prepričajte se, da
je ročaj sita zaklenjen v svojem položaju
neposredno nad ročajem posode.
3
Na pogonsko gred nataknite stožec in pazite,
da ga boste pritisnili do konca.
4
Prerežite sadeže na polovice. Nato vključite
aparat in pritisnite sadež na ožemalni stožec.
Nasveti in namigi
Sadeže hranite pri sobni temperaturi in jih
pred pripravo soka z roko malce povaljajte po
delovni površini.
Da boste iz sadežev pridobili čim več soka,
sadež med pripravo premikajte v levo in
desno.
Pri pripravi soka iz več sadežev, občasno
izpraznite sito ter odstranite sadno kašo in
semena.
Uporaba vašega mlinčka za
začimbe
(če je priložen)
K1
-
Glejte slike
1
Položite sestavine v sklop z rezili.
2
Namestite pokrov in ga zavrtite v smeri
urnega kazalca, da se zaskoči.
3
Nataknite mlinček na pogonsko enoto in ga
zavrtite v smeri urnega kazalca, da se zaskoči.
4
Izberite najvišjo hitrost ali uporabite pulzni
način delovanja (P).
Nasveti in namigi
Pri pripravi začimb boste najboljše rezultate
dosegli, če v mlinček vstavite največ 50
gramov naenkrat.
Začimbe v zrnju ohranijo svoj vonj dalj časa,
zato je najbolje zmleti začimbe v manjših
količinah tik pred pripravo jedi.
Pred mletjem lahko določene začimbe
popečete, da dosežete močnejšo aromo in da
se lažje izločijo eterična olja.
172
(če je
J7
K5
