Henny Penny FlexFusion GOLD FGE-615 Manual Del Operario página 64

Cómo limpiar y mantener el equipo
6
Limpiar la cámara de cocción de forma semiautomática
6.10.6
Requisitos
6.11
6.11.1
Requisitos
64
⇨ En el visor central se indicará el nivel de limpieza seleccionado.
⇨ En el visor derecho parpadeará "CAr".
⇨ Ha cancelado la limpieza automática.
Finalizar la limpieza automática
➢ Que el aclarado automático haya finalizado después de cancelar el
programa de limpieza o que el tiempo de limpieza haya finalizado.
a) Abra la puerta de la cámara de cocción.
PRECAUCIÓN
Riesgo de lesiones derivadas de restos de productos de limpieza
a) Utilice guantes de protección para retirar el cartucho de limpieza.
a) Retire el cartucho de limpieza vacío.
b) Utilice el surtidor de agua para aclarar los restos de producto de
limpieza o como ayuda al aclarado.
c) Abra la puerta de la cámara de cocción y déjela entreabierta hasta que
vuelva a utilizar el equipo.
⇨ Esto aumenta la vida útil de la junta de estanqueidad de la puerta.
⇨ La cámara de cocción se quedará completamente seca.
Limpiar la cámara de cocción de forma
semiautomática
Preparar la cámara de cocción
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Riesgo de daño físico por limpieza inadecuada
a) No limpie el equipo con limpiadores de alta presión.
➢ Que los recipientes GN, las bandejas de hornear y las rejillas no estén
en la cámara de cocción
a) Elimine cualquier resto de comida de la cámara de cocción.
⇨ El conducto de drenaje no deberá estar obstruido.
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