Henny Penny FlexFusion GOLD FGE-615 Manual Del Operario página 58

Cómo limpiar y mantener el equipo
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Limpiar el codo de salida de vapor
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a) Abra completamente la puerta de la cámara de cocción 90°.
b) Suelte el resorte de retención y abra la ventana interior 90°. No eleve la
ventana interior si esta está abierta. No abra la ventana interior totalmente.
Agarre la ventana interior con cuidado mientras la está limpiando.
c) Elimine los depósitos de calcio del cristal de la puerta con vinagre
o ácido cítrico.
d) Después de limpiar la ventana interior, ciérrela y encaje el resorte
de retención.
6.7
Limpiar el codo de salida de vapor
Limpiar el codo de salida de vapor
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Riesgo de daño físico derivado de los cúmulos
a) Asegúrese de que no se formen depósitos en el codo de salida de
vapor ni en los conductos a los que esté conectado.
AVISO
Utilice un producto de limpieza líquido con, al menos, un 20 % de hidróxido
de sodio o potasio.
No es necesario que aclare con agua.
a) Asegúrese de que no se formen depósitos en el codo de salida de vapor
ni en los conductos a los que esté conectado.
b) Pulverice el producto de limpieza líquido por el codo de salida de vapor.
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