Idiomas disponibles
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TIPPS UM IHRE REZEPTE ZU VERBESSERN
Kruste
Brot außen
Oberseite
Brot zu stark
Brot nicht
Das Backergebnis
Brot zu stark
nicht
braun, aber
und
aufgegangen, dann
genug
entspricht nicht
aufgegangen
braun
innen nicht
Seiten
zusammengefallen
aufgegangen
Ihren Erwartungen?
genug
durchgebacken
bemehlt
Die folgende Tabelle
kann Ihnen helfen.
Während des
Backzyklus wurde
die
bedient.
Zu wenig Mehl.
DE
Zu viel Mehl.
Zu wenig Hefe.
Zu viel Hefe.
Zu wenig Wasser.
Zu viel Wasser.
Zu wenig Zucker.
Schlechte
Mehlqualität.
Falsches Mischungs-
verhältnis der
Zutaten (zu große
Mengen).
Wasser zu warm.
Wasser zu kalt.
Falsches Programm.
Sie erhalten nicht das erwartete
Ergebnis?
Flüssiger
Zu saurer
Wasser im
Gelblicher
Diese Tabelle dient Ihnen als
Joghurt
Joghurt
Joghurt
Joghurt
Orientierungshilfe.
Fermentationsdauer war zu kurz
Fermentationsdauer war zu lang
Nicht genügend Fermente oder Ferment ist
unbrauchbar oder nicht aktiv
Joghurtbecher ist nicht richtig sauber.
Die verwendete Milch ist nicht fett genug
(teilentrahmt anstatt Vollmilch).
Deckel wurde auf dem Becher gelassen.
Das falsche Programm wurde verwendet.
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