TILBEREDNINGSTABELLER
Oversigter over automatisk tilberedning & automatisk
optøning
Automatisk
Vægt (øgningsenhed)/
tilberedning
Drik
1-4 kopper
(Te/kaffe)
1 kop=200 ml
Kogte og bagte 0,1 - 0,8 kg (100 g)
kartofler
Skål med låg
Frosne
0,1 - 0,6 kg (100 g)
grønsager
Skål med låg
Friske
0.1 - 0,6 kg (100 g)
grønsager
Skål med låg
Frosne
0,3 - 1,0 kg (100 g)
færdigretter
Skål med låg
(omrørbare)
Fiskefilet med 0,4 kg - 1,2 kg*(100 g)
sauce
Gratinskål og
mikrobølgefilm
Bemærk: Kølevarer tilberedes fra 5 °C, mens frostvarer tilberedes fra -18 °C.
kogegrej
Knap
• Placer koppen nær drejetallerkenens kant.
x1
Kogte kartofler: Skræl kartoflerne, og skær dem i
lige store stykker.
Bagte kartofler: Vælg kartofler af samme størrelse
x2
og skyl dem.
• Hæld de kogte eller bagte kartofler i en skål.
• Tilsæt den nødvendige mængde vand (pr. 100 g),
ca. 2 spsk. og lidt salt.
• Læg låg på.
• Når lydsignalet lyder, skal du røre i maden og
dække den til igen.
• Lad kartoflerne hvile i ca. 2 minutter efter endt
tilberedning.
• Tilsæt 1 spsk. vand pr. 100 g, og salt efter behov.
(Der er ikke behov for mere vand ved
tilberedning af champignoner.)
x3
• Læg låg på.
• Når lydsignalet lyder, skal du røre rundt og
dække til på ny.
• Lad maden hvile i ca. 2 minutter efter endt
tilberedning.
Bemærk: Hvis frosne grønsager er klumpet
sammen, skal du tilberede dem manuelt.
• Skær grønsagerne i små stykker, f.eks. i strimler,
tern eller skiver.
• Tilsæt 1 spsk. vand pr. 100 g, og salt efter behov.
x4
(Der er ikke behov for mere vand ved
tilberedning af champignoner.)
• Læg låg på.
• Når lydsignalet lyder, skal du røre i maden og
dække den til igen.
• Lad maden hvile i ca. 2 minutter efter endt
tilberedning.
• Læg retten over i en skål, der er egnet til
mikrobølgeovnen.
• Tilføj evt. væske, hvis fabrikanten anbefaler det.
x5
• Læg låg på.
• Tilbered retten uden låg, hvis producenten
tilråder det.
• Når lydsignalet lyder, skal du røre i maden og
dække den til igen.
• Rør i maden og lad den hvile i ca. 2 minutter
efter endt tilberedning.
• Se opskrift for "fiskefilet med sauce" på side 111.
* Samlet vægt for alle ingredienser.
x6
Tilberedningstabeller
Procedure
109