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(Traduzido das instruções originais)
quantidade de enchimento indicada, de modo
a evitar a evaporação total dos líquidos e a
cozedura em seco, e verifique também o fecho
dos mecanismos de segurança.
APAGAR O FOGÃO
- Uma vez decorrido o tempo de cozedura
recomendado, desligue a fonte de calor. Ao
fazê-lo, a temperatura da panela diminui, ao
mesmo tempo que os alimentos continuam a
ser cozinhados
REDUÇÃO DA PRESSÃO:
- Apague o fogão. Em seguida, deixe que a
panela liberte pressão e alcance a temperatura
ambiente. Deve aguardar até que a válvula
de segurança baixe. Para isso existem duas
possibilidades:
Arrefecimento rápido:
- Limpe a panela de pressão lentamente com
água fria, até que a válvula controladora baixe.
A seguir pode abrir a tampa da forma descrita
anteriormente (Fig.5). De modo a evitar que os
alimentos cozam durante demasiado tempo,
ou caso pretenda abrir a tampa durante a
cozedura, deve arrefecer a panela rapidamen-
te. Coloque a panela numa superfície estável e
sob água fria. Tenha cuidado para não molhar
directamente as válvulas. O fluxo de água não
deve ser demasiado forte.
Arrefecimento lento:
- Apague o fogão. A seguir deixe que a panela
descomprima e alcance a temperatura ambien-
tem, se desejar que os alimentos continuem a
cozer. Antes de abrir a panela, aguarde que a
válvula controladora desça.
Abertura da tampa (FIG 4)
- Aguarde até que a pressão tenha saído
completamente. Nunca abra a tampa sem ter
realizado a despressurização
- Uma vez despressurizado, rode o punho no
sentido contrário aos ponteiros do relógio e
deslize a tampa lateralmente
- Deixe arrefecer
- Limpe o aparelho
ATENÇÃO:
- No caso de preparar pratos de consistência
pastosa ou sopas espessas, sobretudo sopas
de legumes, é necessário agitar a panela antes
de abrir a tampa, com o fim de evitar que a
comida salpique.
- Não manipule os sistemas de segurança para
além da manutenção indicada neste manual de
instruções. Utilize apenas peças de substitu-
ição de origem do modelo em questão. Em
especial, utilize o corpo e a tampa do mesmo
fabricante e verifique se são compatíveis.
Contacte um ponto de venda ou o serviço de
atendimento ao cliente para obter peças de
substituição de origem.
LIMPEZA
- Deixe arrefecer antes de iniciar qualquer ope-
ração de limpeza.
- Após cada utilização, limpe o aparelho com um
pano húmido com algumas gotas de detergen-
te.
- Passe a panela por água limpa e seque-la com
um pano limpo.
- De modo a proteger o brilho da panela, não
use um detergente para máquina de lavar loiça
abrasivo ou um esfregão de arame.
- Não utilize solventes, produtos com um factor
pH ácido ou básico, como a lixívia, nem produ-
tos abrasivos.
- De modo a evitar a corrosão eletroquímica
deve impedir que a panela entre em contacto
com outros metais.
- Deve-se guardar a panela sem a fechar. De
modo a que a junta de silicone fique ao ar e
possa secar completamente.
- No caso de ficar algum resto de comida colado
à panela, deve-se deixá-la de molho durante
algum tempo e posteriormente retirá-lo com a
ajuda de um pano.
- Não se recomenda a utilização da máquina de
lavar, em especial no caso da tampa.
LIMPEZA DA JUNTA DE SILICONE DA TAMPA
- Retire a junta de silicone da tampa e limpe-a
com água quente.
- Seque a junta de silicone com um pano e
mantenha-a seca. Volte a colocá-la cuidadosa-
mente no seu lugar.
LIMPEZA DA VÁLVULA CONTROLADORA DE
PRESSÃO, DO TUBO DE SAÍDA DE AR E DA
VÁLVULA DE SEGURANÇA:
- Limpe a válvula reguladora de pressão, o tubo
de saída de ar e a válvula de segurança para
garantir o funcionamento normal da panela
(Fig.6).
- Levante a válvula reguladora de pressão. Em
seguida, verifique e elimine a sujidade acumu-
lada e, se necessário, elimine a sujidade do
tubo de saída de ar com uma agulha.
