2.7 COCCIÓN CON GRILL
NOTAS:
• Si no programa un tiempo de cocción, en el display aparece la cuenta atrás a partir del tiempo preprogramado
de 15 minutos.
• Si cuando pasan 3 minutos de la precedente programación no ha pulsado el botón START/STOP (13), el proce-
sador vuelve a estar en stand-by.
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Elimine la grasa excesiva de la carne. Seque la carne, el pescado y la carne de ave con papel absorbente.
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Coloque los alimentos sobre la parrilla dietética situada en la bandeja del horno siguiendo las indicaciones de la
figura.
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Coloque la parrilla de forma que los alimentos estén a unas 2 pulgadas (5cm) de distancia de la resistencia superior.
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Los trozos de pollo y de otros alimentos muy compactos se colocarán a 3-4 pulgadas (8-10 cm) de distancia de
la resistencia.
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Utilice siempre la parrilla dietética, si es necesario invirtiéndola. En caso contrario, la grasa de la cocción podría
producir humo o incendiarse.
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Para facilitar las operaciones de limpieza, revista la bandeja del horno con una hoja de aluminio.
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Asegúrese de que la hoja de aluminio no cubra la parrilla dietética y no sobresalga de
la bandeja del horno.
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Extreme las precauciones para darle la vuelta a los alimentos o para sacar la bande-
ja del horno.
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Use un guante de horno para no derramar la grasa derretida.
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No tape las resistencias con la película de aluminio.
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Para gratinar pasteles de pasta con pan rallado o queso espolvoreado, coloque la
fuente pyrex directamente en la parrilla a 2 – 3 pulgadas (5-8 cm) de la resistencia
superior. Cierre la puerta y controle la cocción para que la superficie no se queme.
NOTA: no exponga platos de horno de vidrio directamente al calor del grill.
Cuando el mando del termostato y del selector de funciones estén en BROIL, solamente estará activada la
resistencia superior, a la temperatura máxima. La parrilla sobre la que se apoya la bandeja del horno que
contiene la parrilla dietética debe colocarse en la guía 2 (consulte la pág.48) para que los alimentos estén
suficientemente cerca de la resistencia superior. Para trozos de pollo y de otros alimentos muy compactos,
coloque la parrilla en la guía 1. Si es necesario, invierta la parrilla dietética. La parrilla dietética limita el
contacto directo de la grasa de cocción con el calor disminuyendo salpicaduras, humo o la posibilidad de
incendiarse. Para asar alimentos grasos use siempre la bandeja del horno.
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1 Gire el selector de funciones
(10) hasta que el piloto BROIL
se encienda. En el display
aparecerá
la
"b b r r l l ".
2 Gire el selector TIME/TOAST
COLOR (12) para programar
el tiempo de cocción (máx. 1
hora).
3 Pulse el botón START/STOP
(13). El horno empieza la
cuenta atrás. Al final del tiem-
po programado se emiten 3
"beeps" y el display vuelve a
estar en stand-by (muestra la
hora, si ha sido previamente
programada).
indicación
PARRILLA DIETÉTICA
BANDEJA DEL HORNO
