Vorbereitung Und Einschalten Des Gerätes - Fagor evo CONCEPT Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Verwenden Sie ausschließlich flüssiges Klarspülmittel für gewerbliche Geschirrspüler. Vermeiden
Sie den Gebrauch von Klarspülmitteln, bei denen es bei hohen Temperaturen zu Schaumbildung
kommt.
Das Klarspülmittel sorgt dafür, dass das Wasser ordnungsgemäß auf dem Geschirr verteilt und wieder
entfernt wird, um die Bildung von Flecken auf dem Geschirr zu vermeiden und den Trocknungsvorgang zu
beschleunigen.
Geschirr mit Schlieren und die Bildung von Schaum in der Spüllösung sind normalerweise ein Hinweis auf
eine zu hohe Dosis an Klarspülmittel. Nur langsam trocknendes Geschirr mit vielen Wassertropfen ist ein
Hinweis auf eine zu geringe Dosis an Klarspülmittel.
SPÜLMITTEL
Das Gerät kann bereits serienmäßig mit einem Spülmitteldosierer ausgerüstet sein. Wenden Sie sich
anderenfalls bitte zwecks Nachrüstung an Ihren Lieferanten oder den Hersteller.
Verwenden Sie ausschließlich flüssiges Spülmittel für gewerbliche Geschirrspüler. Vermeiden Sie
den Gebrauch von Spülmitteln, bei denen es bei hohen Temperaturen zu Schaumbildung kommt.
Auf keinen Fall für den Hausgebrauch bestimmte Spülmittel verwenden.
Das Spülmittel sorgt dafür, dass das Geschirr ordnungsgemäß von Schmutz und Speiseresten gereinigt
wird.
Sollte Ihr Gerät nicht mit einem Spülmitteldosierer ausgerüstet sein, so wird werkseitig eine Nachrüstung
empfohlen. Anderenfalls muss das Spülmittel von Hand dosiert und in die Mitte des Spültanks gegeben
werden. Hierbei ist darauf zu achten, dass das Spülmittel gleichmäßig verteilt wird (werkseitig wird von
dieser Vorgehensweise abgeraten, da so keine optimalen Bedingungen in Bezug auf Spülen und Reinigen
gewährleistet werden können).
5.7 Vorbereitung und Einschalten des Gerätes
Vor dem Einschalten des Gerätes:
✓ Sicherstellen,
ordnungsgemäß positioniert und befestigt sind und sich
einwandfrei drehen.
✓ Alle Filter und Einschübe sind sauber und befinden sich
an dem für sie vorgesehenen Platz.
✓
Der Überlauf befindet sich an dem für ihn vorgesehen
Platz. Drücken bis er fest eingesetzt ist (siehe
Abbildung).
✓ Die Füllstände des Spülmittels und Klarspülmittels in den
Behältern überwachen und bei Bedarf nachfüllen, damit
sie für den ganzen Arbeitstag reichen. Darauf achten,
dass das Gewicht und der Filter der Schläuche
ordnungsgemäß sitzen und in die Behälter eingetaucht
sind.
✓ Den Wasserdurchlaufhahn öffnen und sicherstellen,
dass Wasser vorhanden ist.
Den Hauptschalter betätigen.
Die Haube des Gerätes schließen.
Zum Einschalten des Gerätes muss lediglich die ON-/ OFF-Taste (Abb. 7, 8 und 9) 2 Sekunden lang
gedrückt werden.
Hier erfolgt die Anzeige der Inbetriebnahme des Gerätes wie folgt:
•
Die Leuchtanzeige ON LIGHT (Abb. 7) leuchtet auf.
•
Die Temperaturanzeigen WASH TEMP / RINSE TEMP (Abb.. 7 und 8) werden eingeschaltet.
Die Meldung FILL erscheint so lange, bis der Spültank ordnungsgemäß gefüllt ist.
•
Modell C: Das DISPLAY (Abb. 9) wird eingeschaltet. Die Farbe der START-Taste (Abb. 9)
bleibt so lange rot, bis sich das Gerät in betriebsbereitem Zustand befindet. Erst dann wechselt
die Farbe auf grün.
HINWEIS: NICHT MIT DEN HÄNDEN IN DEN SPÜLTANK GREIFEN UND JEDEN KONTAKT MIT DEN
IM SPÜLTANK BEFINDLICHEN TEILEN BEI LAUFENDEM GERÄT VERMEIDEN. NACH
ENTLEEREN DES SPÜLTANKS 10 MINUTEN WARTEN.
dass die Spül- und Klarspülarme
Überlauf
Spül- und
Klarspülarme
Filter
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