Pannello Di Comando - KBS BKTF 4020 M Usuario Manual

Istruzioni originali / Original instructions

Pannello di comando

TASTIERA E FUNZIONI ASSOCIATE
Per bloccare la tastiera tenere premuto il tasto AUX ( )e il tasto
ON/STAND-BY( ) per 2 s: il display visualizzerà "Loc" quando bloccata e
"UnL" se sbloccata.
ON/STAND BY; tenendo premuto il tasto per 4 s l'apparecchio si
spegnerà/accenderà
SBRINAMENTO MANUALE; tenendo premuto il tasto per 4 s: si attiva
uno sbrinamento manuale alle condizioni che la funzione Overcooling non
sia attivata la temperatura dell'evaporatore lo consentano.
Accensione/spegnimento della luce della cella in modo manuale (solo
per modelli con porte vetro) o accensione/spegnimento deII'uscita ausiliaria
in modo manuale (se presente).
Tasto freccia GIÙ: scorre le voci del menù e decrementa i valori;
tenuto premuto per 4 s la funzione Overcooling si attiverà.
Durante la funzione Overcooling il setpoint di lavoro viene decrementato
della temperatura e per il tempo stabiliti da parametri.
Durante la funzione Overcooling lo sbrinamento non viene mai attivato; se
I'intervaI|o di sbrinamento scade quando la funzione è in corso, lo
sbrinamento verrà attivato alla conclusione della funzione.
Tasto freccia SU: scorre le voci del menù; incrementa i valori; tenuto
premuti per 4 s attiva la funzione per bassa o alta percentuale di umidità
relativa (solo per alcuni modelli).
Il display visualizzerà "rhL" (funzionamento per bassa percentuale di umidità
relativa) o "rhH" (funzionamento per alta percentuale di umidità relativa) per 10 s.
Se la funzione non è disponibile, la pressione del tasto SU ( ) provocherà
la visualizzazione dellindicazione " ---- " per 1 s.
SET POINT, permette di accedere alla funzione di modifica del set point.
FUNZIONAMENTO
Esistono i seguenti stati di funzionamento:
lo stato "on" (lo strumento e alimentato ed è acceso)
lo stato "stand-by" (Io strumento è alimentato ma e spento via software)
lo stato "off": per metterlo in stato "off" è necessario spegnere
l'interrutore a monte o scollegarlo dall'alimentazione.
NON ESEGUIRE NESSUNA MANUTENZIONE QUANDO
L'APPARECCHIATURA È IN ON O IN STAND BY.
DISINSERIRLO DALLA RETE DI ALIMENTAZIONE ELETTRICA.
Se lo strumento e acceso, durante il normale funzionamento il display
visualizzerà la temperatura della cella.
In alternativa è possibile visualizzare il valore della sonda evaporatore (se
presente) tenendo premuto il tasto DOWN ( ) per 2 s; tenere premuto il
tasto DOWN ( ) per 2 s il display visualizzerà la scritta "Pb2". Premendo il
tasto SET ( ) apparirà la temperatura dell'evaporatore
Dopo un breve periodo di inativittà o premendo il tasto SET brevemente si
tornerà alla visualizzazione della temperatura della cella.
IMPOSTAZIONE DEL SET POINT
• premere e rilasciare il tasto SET( ): il LED compressore Iampeggerà
• premere e rilasciare il tasto UP ( ) o il tasto DOWN ( ) entro 15 s.
• premere e rilasciare il tasto SET( ) o non operare per 15 s il LED
compressore si spegnerà, dopodiché lo strumento uscirà dalla
procedura.
FUNZIONI HACCP DI BASE
Lo strumento è in grado di memorizzare fino a 3 allarmi HACCP.
Lo strumento fornisce le seguenti informazioni:
• il valore critico
• la durata deII'aIIarme (da 1 min a 99 h e 59 min, parziale se I'aIIarme è
in corso).
COD. TIPO DI ALLARME
AL allarme temperatura di
minima
AH allarme temperatura di
massima
Id allarme ingresso micro
porta
Lo strumento aggiorna le informazioni se il nuovo evento è più critico di
quello in memoria o a condizione che Ie informazioni siano già state
visualizzate.
Se lo strumento è spento, non verrà memorizzato alcun allarme.
Quando la causa che ha provocato l'allarme scompare, il display ripristina il
normale funzionamento.
II LED HACCP fornisce informazioni riguardanti lo stato della memoria degli
allarmi HACCP;
VISUALIZZAZIONE DELLE
INFORMAZIONI DEGLI ALLARMI HACCP
• premere il tasto DOWN ( ) per 2 s: il display visualizza la prima Iabel.
premere e rilasciare il tasto UP ( ) o il tasto DOWN ( ) per
•
selezionare "LS"
• premere e rilasciare il tasto SET ( ): il display visualizzerà uno dei
codici riportati nella tabella precedente
Per selezionare un allarme:
• premere e rilasciare il tasto UP ( ) o il tasto DOWN ( ) (p.e. per
selezionare "AH").
Per visualizzare le informazioni riguardanti |'allarme:
• premere e rilasciare il tasto SET ( ): il LED HACCP smettera di
lampeggiare e il display visualizzerà in successione le seguenti informazioni
(per esempio):
INFORMAZ. SIGNIFICATO
8,0 il valore critico è di 8,0 °C/8 °F
Dur il display sta per visualizzare la durata dell'allarme
h01 l'allarme è durato 1 h (continua ...)
n15 l'allarme e durato 1 h e 15 min
AH l'allarme selezionato
Per uscire dalla successione di informazioni:
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY( ): il display visualizzerà
l'allarme selezionato (nell'esempi0 "AH3").
Per uscire dalla procedura:
• uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto UP ( ) o il tasto DOWN ( ) fino a quando
il display visualizza là temperatura della cella o non operare per 60 s.
In alternativa uscire dalla successione di informazioni
• premere e rilasciare il tasto ON/STAND-BY( ).
Se lo strumento non ha alcun allarme in memoria, la label "LS" non verra
visualizzata.
ITALIANO 15
VALORE CRITICO
la minima temperatura della cella
durante un allarme di questo tipo
la massima temperatura della cella
durante un allarme di questo tipo
la massima temperatura della cella
durante un allarme di questo tipo
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