Użycie lodówki
Nigdy nie wkładać płynów do lodówki bez przykrycia.
⚫
Nigdy nie wkładać gorących produktów do lodówki. Przed włożeniem do lodówki
⚫
należy odczekać, aż ciepłe jedzenie ostygnie do temperatury pokojowej.
Nic nie powinno opierać się o tylną ścianę lodówki, ponieważ spowoduje to powstanie
⚫
szronu i ewentualne problemy z kondensacją, które będą trudne do usunięcia.
Przed włożeniem do lodówki upewnić się, że jedzenie jest czyste, a dodatkowa woda
⚫
została usunięta.
Należy zawinąć lub przykryć jedzenie przed włożeniem do lodówki. Pozwoli to zapobiec
⚫
utracie wilgoci, utrzymać świeżość żywności i uniknąć nieprzyjemnych zapachów.
Należy podzielić żywność przed włożeniem do lodówki. Żywność, która ma być
⚫
wcześniej wykorzystana, powinna być przechowywana w przedniej części półki, aby
zapobiec zepsuciu spowodowanemu otwieraniem drzwi przez dłuższy czas.
Nie przepełniać lodówki. Pomiędzy żywnością powinna być wystarczająca przestrzeń,
⚫
aby umożliwić cyrkulację chłodnego powietrza.
Rozmrażanie mrożonek w komorze lodówki pomoże utrzymać niską temperaturę
⚫
i zaoszczędzić energię.
Nigdy nie przechowywać surowego mięsa na półkach nad gotowanym mięsem lub
⚫
innymi produktami. Pomoże to zapobiec sytuacji, w której soki z surowego mięsa
zanieczyszczają inne produkty spożywcze.
Użycie zamrażarki
Komory zamrażarki są przeznaczone do przechowywania tylko mrożonek.
⚫
Nigdy nie wkładać gorących ani ciepłych potraw do zamrażarki, powinny całkowicie
⚫
ostygnąć przed włożeniem ich do zamrażarki.
Postępować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu żywności do przechowywania
⚫
zamrożonej żywności. W przypadku braku informacji żywność nie powinna być
przechowywana dłużej niż trzy miesiące od daty zakupu.
Przechowywać żywność w małych opakowaniach (najlepiej mniej niż 1 kg). Skraca to
⚫
czas zamrażania i poprawia jakość żywności po rozmrożeniu.
Należy zawinąć jedzenie przed włożeniem do zamrażarki. Aby zapobiec przyklejeniu
⚫
się folii, należy upewnić się, że jest ona sucha.
Oznaczyć żywność przed zamrożeniem informacją, zawierającą rodzaj żywności oraz
⚫
daty przechowywania i terminu ważności.
Po rozmrożeniu żywności nie można jej ponownie zamrażać. Rozmrażać tylko tyle
⚫
żywności, ile potrzeba, aby zapobiec marnotrawstwu.
Napoje w butelkach lub puszkach nie powinny być przechowywane w komorach
⚫
zamrażarki, ponieważ mogą eksplodować.
Maksymalna ilość świeżej żywności, która może być zamrożona w ciągu 24 godzin,
⚫
wynosi 2,0 kg.
Nie zamrażać więcej niż wynosi maksymalna ilość.
⚫
380
380