Для приготовления свежего картофеля фри используйте рассыпчатый картофель
и нарезайте его полосками толщиной 10 х 10 см. Замочите нарезанный картофель
в воде примерно на 30 минут, а затем хорошо высушите. Смажьте картофель
небольшим количеством масла, чтобы получилась хрустящая корочка.
Добавление небольшого количества масла в пищу сделает ее более хрустящей.
Не используйте более 30 мл масла.
Масло в емкости с распылителем (спрей) отлично подходят для равномерного
распределения небольшого количества масла по продуктам.
Не готовьте в приборе слишком жирные ингредиенты, такие как сосиски.
Некоторые закуски, которые можно приготовить в духовке, можно приготовить и во
фритюрнице.
Рекомендуемое количество и настройки
Продукт
Картофель фри
(замороженный)
Домашний
картофель фри
Фаршированны
е кабачки
Фаршированны
е перцы
Запеченные
овощи (батат,
свекла, кабачок,
морковь)
Бургер-party
Куриные
наггетсы
Курица-гриль
Лазанья
Кол-во
Прогр.
(макс.)
500 г
1000 г
1200 г
500 г
1000 г
2
полови
нки
4 шт
750-
1000 г
4 шт
прим.по
150 г
1000 г
1300 g
400-500
г
Темп.
Время
(°C)
(мин.)
25
200
30
35
Картофель нарежьте
полосками толщиной
30
ок. 10х10 мм;
200
35
замочите в воде на
30мин, высушите и
смажьте маслом
Разрежьте кабачки
пополам и вырежьте
160-
15-20
их, наполните мясом,
170
кускусом, сыром и т.
д. по желанию
У перцев срежьте
верхушку и удалите
семена, начините
170
15-20
киноа, мясом,
овощами и т.д. по
желанию
Нарежьте и
200
25
смешайте с маслом и
специями
200
10-12
180
10-12
200
50
Поместите в форму
170
20-25
для запекания
размером 20х8х15 см
Примечание
Да
Да
Да
140