B&B TRENDS UFESA MYBAKERY BM6000 Manual De Instrucciones página 61

8 Dolce
Impasto
9
Torta
10
Marmellata
11
Lievitazione
12
Cottura
13
Impasto
14
artigianale
RICETTE
Base
INGREDIENTI
Acqua
Latte in polvere
Olio
Sale
Farina per pane
Lievito
Crosta Dimensione
500 g
750 g
1000 g
500 g
Media 750 g
1000 g
500 g
Scura 750 g
1000 g
500 g
Rapida
750 g
1000 g
— —
— —
— —
— —
— —
— —
200 ml
2 tazze
Cottura
1:55 50 min
1:55 55 min
1:55 60 min
1:55
50 min
1:55 55 min
1:55 60 min
1:55 50 min
1:55 55 min
1:55 60 min
1:35 50 min
1:35 55 min
1:35 60 min
1:30 —
0:05 45 min
0:15 50 min
1:00 —
— 60 min
5:05 —
280 ml
3 tazze
Totale
2:45
2:50
2:55
2:45
2:50
2:55
2:45
2:50
2:55
2:25
2:30
2:35
1:30
0:50
1:05
1:00
1:00
5:05
350 ml
4 tazze
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