B&B TRENDS UFESA MYBAKERY BM6000 Manual De Instrucciones página 22

8 Doce
Massa
9
Bolo
10
Compota
11
Fermentação
12
Cozedura
13
Massa
14
artesanal
RECEITAS
Básico
Água
Leite em pó
Óleo
Açúcar
Sal
Fermento
2
500 g
750 g
Clara
1000 g
500 g
Média 750 g
1000 g
500 g
Escura 750 g
1000 g
500 g
Rápida
750 g
1000 g
— —
— —
— —
— —
— —
— —
200 ml
1:55 50 min
1:55 55 min
6. 1000 g Expresso
1:55 60 min
Igual ao programa 750 g Expresso,
1:55 50 min
7. Pão rápido
1:55 55 min
A amassadura, fermentação e coze
1:55 60 min
Básico.
1:55 50 min
Dica: Utilize uma espátula de borra
1:55 55 min
está a misturar, para garantir que to
1:55 60 min
8. Doce
1:35 50 min
Para pão com aditivos, como sumos
1:35 55 min
adicionado. Devido a uma maior fas
1:35 60 min
9. Massa
Este ciclo prepara uma massa fe
1:30 —
convencional. Neste programa não e
10. Bolo
0:05 45 min
A amassadura, fermentação e cozed
pó.
0:15 50 min
11. Compota
1:00 —
Para fazer compotas com fruta fres
12. Fermentação
— 60 min
Utilizada para fermentar massas a
embalagens de massa de pão cong
5:05 —
13. Cozedura
Após utilizar o ciclo de fermentaçã
utilizado quando é necessário que o
insuficiente. Não inclui amassadura
14. Massa artesanal
Este ciclo destina-se a fazer massa
Os ingredientes devem estar frios, u
280 ml
para desenvolver os sabores e as te
ANTES DA PRIMEIR
• Verifique se existem peças em falt
• Limpe todas as peças de acordo c
• Coloque a máquina de pão no mo
cerca de 10 minutos. Deixe que a u
aparelho pode emitir um pouco de f
desaparecer após a primeira ou se
suficiente.
• Seque bem todas as peças. O apa
1, Coloque a panela do pão na base
a direita.
2. Empurre a pá de amassar para o
Perigo de queda de objeto. A máqu
Posicione-a sempre no centro do ba
3. Adicione os ingredientes na pan
Total
2:45
2:50
2:55
2:45
2:50
2:55
2:45
2:50
2:55
2:25
2:30
2:35
1:30
0:50
1:05
1:00
1:00
5:05
350 ml