Limpieza Y Mantenimiento; Guía De Asado; Preparación - Cuisinart TOA-70 Serie Manual De Instrucciones Y Libro De Recetas

Consejos para asar a la parrilla:
Se recomienda voltear los alimentos a la mitad del tiempo de cocción para que
los alimentos se cocinen de manera uniforme y tengan las marcas de la parrilla en
ambos lados .
Fije la temperatura de acuerdo con las instrucciones en la receta . Las recetas
que usan el lado "parrilla" de la placa parrilla/plancha usan 450 °F (230 °C) . Las
recetas que usan el lado "plancha" de la placa usan temperaturas diferentes
dependiendo de lo que se está cocinando a la plancha .

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Permita que el aparato se enfríe completamente antes de limpiarlo .
Siempre desenchufe el aparato antes de limpiarlo .
No use limpiadores abrasivos; esto podría dañar el acabado . Simplemente limpie
la carcasa del aparato con un paño húmedo y séquelo bien . Si desea usar un
limpiador, aplique este en el paño, no directamente en el horno .
Para limpiar el interior del horno, use una esponja humedecida con agua jabonosa .
Nunca use productos químicos fuertes o abrasivos; esto podría dañar la superficie
GUÍA DE ASADO
Cuando use la función "GRILL",
precaliente el horno por 10 minutos,
con la placa parrilla/plancha en la
rejilla, en la posición inferior . Se
recomienda usar 450 °F (230 °C)
para asar la mayoría de los alimentos .
Tenga cuidado al quitar los artículos
calientes del horno o voltearlos .
Alimento
Hamburguesas (res) Hamburguesas de 6 oz (170 g)
Bistec 1 a 2 in . (2 .5 a 5 cm) de espesor
Pechuga de pollo Ablandar hasta medir 1 in . (2 .5 cm) de espesor
Muslos de pollo Abrir a un espesor uniforme
Chuletas de cerdo ½ a 1 in . (1 .5 a 2 .5 cm) de espesor
Filete/Bistec de pescado Hasta 2 in . (5 cm) de espesor
grueso
Filetes de pescado ½ a 1 in . (1 .5 a 2 .5 cm) de espesor
delgado
Camarones
Vegetales Cortar en pedazos de espesor uniforme
del horno . Nunca use estropajos metálicos (p . ej ., lana de acero) para limpiar el
interior del horno . Lave la rejilla del horno, la bandeja, la cesta para fre .r con aire y la
bandeja recogemigas en agua jabonosa caliente, usando un estropajo o un cepillo
denailon . Estos accesorios NO son aptos para lavavajillas .
Despu .s de cocinar alimentos grasos, siempre limpie la parte superior del interior
del horno, permitiendo que el horno se enfr .e primero . Si lo hace con regularidad,
su horno rendir . como si estuviera nuevo . Limpiar la grasa asegurar . un tostado
consistente, ciclo tras ciclo .
Para eliminar las migajas, deslice la bandeja recogemigas hacia fuera . Limpie la(s)
bandeja(s) y regr .sela(s) en su puesto . Para eliminar grasa quemada de la bandeja,
remoje esta en agua jabonosa caliente o use un limpiador no abrasivo . Nunca utilice
el aparato sin la bandeja recogemigas .
Nunca enrolle el cable alrededor del aparato; m .s bien, enr .llelo atr .s del mismo .
Cualquier otro servicio debe ser realizado por un t .cnico autorizado .
Preparación
Limpios y bien secados
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Temperatura Tiempo
450 °F 4 a 5 minutos por lado
450 °F Bistec de 1 in . (2 .5 cm) - 4 minutos por lado
Bistec de 1½ in . (4 cm) - 5 minutos por lado
Bistec de 2 in . (5 cm) - 6 minutos por lado
(los tiempos recomendados son
para carne poco hecha)
450 °F 8 a 10 minutos por cada lado
450 °F 10 a 12 minutos por lado
450 °F 5 a 6 minutos por lado
450 °F
5 a 10 minutos por lado
450 °F
5 a 6 minutos por lado
450 °F 2 a 3 minutos por lado
450 °F 3 a 10 minutos por cada lado