ESPAÑOL
Alimento
Función
Tarta de
Cocción con
manzana
aire forzado
Bizcocho
Convencio‐
sin grasa
nal (calor su‐
perior e infe‐
rior)
Bizcocho
Cocción con
sin grasa
aire forzado
Bizcocho
Cocción con
sin grasa
aire forzado
Manteca‐
Cocción con
dos
aire forzado
Manteca‐
Cocción con
dos
aire forzado
Manteca‐
Convencio‐
dos
nal (calor su‐
perior e infe‐
rior)
Tostadas
Grill
4 - 6 pie‐
zas
Accesorios Posi‐
ción de
la parri‐
lla
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2 y 4
Bandeja
3
Bandeja
2 y 4
Bandeja
3
Parrilla
4
Tempe‐
Tiempo (min)
ratura
(°C)
160
70 - 90
170
40 - 50
160
40 - 50
160
40 - 60
140 -
20 - 40
150
140 -
25 - 45
150
140 -
25 - 45
150
máx.
2 - 3 minutos el
primer lado; 2 -
3 minutos el
segundo
48
Comentarios
Utilice 2 moldes
(20 cm de diáme‐
tro) en posición
diagonal.
Use un molde de
repostería (26 cm
de diámetro).
Precaliente el hor‐
no 10 minutos.
Use un molde de
repostería (26 cm
de diámetro).
Precaliente el hor‐
no 10 minutos.
Use un molde de
repostería (26 cm
de diámetro). En
posición diagonal.
Precaliente el hor‐
no 10 minutos.
-
-
-
Precaliente el hor‐
no 3 minutos.
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